 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ c; X% y5 g* d: S
2 O3 B8 F4 k9 rtvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手一：洋蔥
+ B4 w; i( I; u7 t7 W6 Y4 c過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，tvb now,tvbnow,bttvb9 C% v! f" f; `+ F% z9 f4 C9 }
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預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
; j. d0 C( S) ^5 r7 x★保骨力公仔箱論壇$ I5 l$ p# [; X% X% r
阻止鈣質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# d/ _% P0 \4 p/ _, B
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★食用注意事項
; ?. A$ X7 v7 R5.39.217.77洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。公仔箱論壇1 T) j: [& ]2 R* N
4 j' O/ Q1 v9 A, E★選購與保存
, M# C7 x- r) E( B選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
: `, }3 h* a3 J0 n2 xtvb now,tvbnow,bttvb保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。tvb now,tvbnow,bttvb% _* p H% Y& o2 E) ~% g9 L# k
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抗骨鬆高手二：茭白筍) c8 Y' Y" W5 z- y
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，6 E/ n- W# K/ U* I5 t+ k( R
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
% b5 y# ?. @ x8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 n1 ]7 B: e* _- ^9 F9 {. |+ j
★保骨力5 Z3 b7 f3 T) R5 V+ i" @/ [
延緩骨質老化。公仔箱論壇$ [- G2 E9 w# R4 y3 i
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★注意事項
8 S& l" O$ N5 o+ N公仔箱論壇筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，tvb now,tvbnow,bttvb H, g& I" }2 M5 x9 U0 k
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。公仔箱論壇& Y! i0 Z. {) m( ^# H
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
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抗骨鬆高手三：高麗菜公仔箱論壇& f! H7 j; Z7 B- N
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; B2 E6 i( G6 F0 d
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
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