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材料
- v3 q9 K7 q* K" [+ Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....10公克1 }$ L1 z) f! [7 n {* U
薑.....10公克
$ E) @1 z8 X, r- f& k, M+ W蝦醬.....40公克
& r; x- A9 h: f! w6 ~' Z魚露.....50公克) l g: Z. L# n% d+ t, R4 R" V
蒜頭.....20公克
p+ @8 D( O3 o% J. k+ ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# [/ S/ Z, H4 r2 j+ j( N' L/ s% m
沙拉油.....50公克
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' l. {5 j% r8 ?5 J5.39.217.77公仔箱論壇9 z0 D$ s j" u
作法
" a3 X9 T' L ~( S: u公仔箱論壇1. 薑、辣椒切成細末;蒜頭磨成泥,備用。
1 d$ H( e* t2 @% M. r% D& k5.39.217.77
$ O( C& R0 H) r7 b/ y$ ^7 V% V7 X2 \公仔箱論壇2. 熱鍋,倒入沙拉油及蝦醬,以小火炒香蝦醬後取出放涼。
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4 t7 P- T( x9 B3. 再加入其餘材料一起拌勻即可。2 J" s/ j' \4 k2 h$ s4 |
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