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材料
. }4 W$ C2 p( @) P5.39.217.77油.....40㏄
7 o- U% y2 w8 t& U6 v# W. |5.39.217.77香茅.....2根. k- E1 ]. |& I
洋蔥.....1個) ?6 l9 M. q- H
水.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 F. w X3 _! q% {: }) e8 r
牛尾湯.....1罐
' u1 J7 m) x- ]: e0 e& [ f# \9 U" @tvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb. H1 }' c# m* Z
南薑.....100公克
8 v+ @+ i/ {( m* i% |* Q" p牛肉.....500公克公仔箱論壇% V0 l9 m! ^& g* w5 m) c4 ]: ^
咖哩粉.....1茶匙& ]) a# I t7 g9 z& D
花生醬.....1茶匙6 i% d! V) F+ _
大地魚.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* i" n S/ U/ |) v2 O5 ~0 N5 h
椰子粉.....100公克3 o. [0 C u' w; j% x" n4 ?
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作法
8 z" W6 L9 s' U" i; l( E$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。5.39.217.770 \- y3 X, [1 v* `, M/ U
F+ J, t0 l0 `" ^6 {: L" ^公仔箱論壇2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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