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[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料5.39.217.778 u/ f2 ?8 m" `8 ]0 r
油.....40㏄
' {% M, s- h- n' l3 U4 G% W: f香茅.....2根
- N. p1 W2 Z% H洋蔥.....1個8 B( b  D+ y+ D( o
水.....3000㏄
5 _" y" R( ?) f公仔箱論壇牛尾湯.....1罐
9 w* D- @4 b0 |0 J' _5.39.217.77蝦米.....50公克" W+ A- U3 l. {
南薑.....100公克
7 R- d  ~/ ?, P1 O! a公仔箱論壇牛肉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb  W! [! S7 J/ k- S1 I
咖哩粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M, X- R- y4 I( l
花生醬.....1茶匙  {/ \/ c6 j9 ]5 _, [
大地魚.....50公克公仔箱論壇0 i# d& A$ ~, C) l# Q
椰子粉.....100公克5.39.217.77# n# Z% W9 E" s/ @" a: _* w& B" E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l7 X6 I( y, j% M

- B  O* x4 _5 V1 u# t) X$ ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
" n$ b$ m9 u% o- X$ _+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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' n' X5 E- @, ^+ K; I/ Btvb now,tvbnow,bttvb3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。, t" |. J% }% L9 w
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