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材料
6 R$ j4 G* J% H" @油.....40㏄
6 h5 g$ y! a1 G0 _* F香茅.....2根
. ?# K4 }5 H* [. V9 y% u. L' gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
9 J6 a$ d4 g/ o, V& n水.....3000㏄
, q3 y# R: L9 X" H9 J3 m6 S9 x/ A牛尾湯.....1罐
* b! N0 I A2 Z) ~ ~, d0 [' _4 v( H公仔箱論壇蝦米.....50公克
1 m4 k; G; j0 m6 x( c: R$ \' O0 g南薑.....100公克
7 r! k" s: \/ u* e' x牛肉.....500公克
+ Q9 u6 ?9 U4 y0 _, _' X1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1茶匙
8 z! J C% i! ?# L; @/ \ p公仔箱論壇花生醬.....1茶匙5.39.217.77+ W1 ]8 _8 j4 e, q% z( \
大地魚.....50公克" a9 P6 z% ^ B" O x! r8 a
椰子粉.....100公克 ]* [ H' R: S2 e7 h
tvb now,tvbnow,bttvb) g# N0 ^+ W5 k2 N4 m
2 V6 s. E: s7 X# z9 Btvb now,tvbnow,bttvb作法
; K9 }8 i# k+ t9 d; n' p1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。% _7 o6 W% {' A' b8 ~; m
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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