材料6 ^8 T. R8 K, H) M
鮮奶.....1350㏄, ~. m! g, r3 m* h
砂糖.....120公克
" A+ {$ j7 H2 q, ]) W% G吉利丁片.....15公克
& ?+ ]- [+ u" @+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 H+ h8 P4 V% a% m, Z! @+ T8 ?
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作法
2 {% n% G1 d' mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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# r1 i9 K+ x" ^9 q& M5 k公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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# v; K4 o' t# [- `3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇' V% u- g2 x' |
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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