材料
1 |0 | {1 V9 L. ?5 n4 V鮮奶.....1350㏄: f2 c1 W) Y" L9 u
砂糖.....120公克5.39.217.77# o; p0 T! A5 `; U: C
吉利丁片.....15公克
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* h/ P- a" s; n- D7 t1 N2 E0 t+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 \, ?6 t2 M3 [. ]3 i+ A公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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7 `3 W5 b& I9 z% w1 T2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。 C$ I; n) p) `+ ^8 ?0 y
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