[甜品] 鮮奶布丁

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材料
+ P  ]4 U% _3 c5 i8 {# r. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....1350㏄
6 p2 z7 q/ Z9 I3 p4 a( F砂糖.....120公克
8 d. f) k) U: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片.....15公克2 N" N/ f* H' e7 r

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作法& I( o( z0 M3 G0 ~( D2 G; K
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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( k9 W0 R. U2 f8 ~+ \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb4 q" v' [/ J5 Q

6 y; t' }% k( m/ h' \% \tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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( D( V$ {0 F  c3 i8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。