材料tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 X Y$ `9 m! H+ G
鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 F. o% C6 E) P! P4 q
砂糖.....120公克
4 e" i. ]$ f ]吉利丁片.....15公克
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作法
% @$ a+ a* k2 P公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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6 c( n: R( L0 \1 @) |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。公仔箱論壇) \4 q( d7 g- l
0 m7 k2 J6 u7 Q3 o9 e q1 O9 ~. c ~0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。' J: X3 A5 y7 b: x5 I( j7 k
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