材料* b" d3 ~0 N/ G; h: }$ N6 s
鮮奶.....1350㏄
1 b8 s9 k0 E! B: k" H5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克公仔箱論壇% D% `3 Q, x# L
吉利丁片.....15公克; `3 c8 n# c4 J3 ]6 V* U2 _* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- {" ]) Z7 o7 F/ B) m: Q, e* l
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作法
1 ]" [% l, j9 z1 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。公仔箱論壇) U7 V* E5 @; F* q/ S6 |
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。5.39.217.77& M2 ~6 H+ M4 Z/ y3 K
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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