材料- W3 D# \( V5 v) U9 V8 p
鮮奶.....1350㏄
/ f' p5 X1 L8 I. T2 K5.39.217.77砂糖.....120公克5.39.217.77/ V; H- B( H i& \2 G4 r' c+ V
吉利丁片.....15公克公仔箱論壇- W6 c1 K) \! r% F' |4 A5 h
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, P$ q: q* Y& R* i公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S9 k- ^( F2 t6 a J' O
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。9 H5 @; b; H' N7 K7 }, \9 N$ i
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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