材料+ I @ J2 K, T6 F( Q
鮮奶.....1350㏄
: Y f9 r" [' s4 F& e; p# P8 ?1 G6 v5.39.217.77砂糖.....120公克
6 e$ b4 q. I+ q5 e吉利丁片.....15公克公仔箱論壇2 h9 Q4 u. F9 {4 F
' \* F) ?# G W" O$ W公仔箱論壇
( ~$ h8 k+ m: e, E e S; p7 \1 \tvb now,tvbnow,bttvb作法
& G, q6 k1 P4 k6 d公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。) C% {) d# l2 D. `
9 p& D9 o; S& }. A5 H6 K3 v5 L
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: ?9 u7 s1 N, m- W
|6 P1 F" K5 p
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。4 h2 t8 N* _" K# ]. w9 m8 A; M7 u
5.39.217.77& o' T" P" {% E' N" O
|
發表於 2016-1-21 05:18 AM
| 