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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% k) q' Z. O- J% f
材料5.39.217.77# H" g* A0 D/ H. ?
韭菜.....300克5.39.217.771 Z& Q" f( ~/ p  C
餛飩皮.....26片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~; G0 E+ e; K4 r0 X, D6 e! o
紫菜絲.....適量
) e5 N6 C$ N* N. E: u1 Z# stvb now,tvbnow,bttvb蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z" E* x" f& w; r+ `! U
芹菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  l& H+ c2 F. \7 p- s) b3 Y
鮮肉餡.....400克tvb now,tvbnow,bttvb0 n; z* ~) Y* w3 N. K
餛飩高湯.....適量5.39.217.77. j* \+ ?, {% Y/ q5 K

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6 F  }% t  P" {( q) k6 t5 Y0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇& i+ _5 ?* k& o9 U
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇$ q/ w  d+ r. ]$ {
細.....1/4茶匙
5 i8 f8 t5 p  M8 i$ u. @香油.....1大匙
  S; Q' s/ p6 e' t/ D* |4 G味精.....1/4茶匙
8 \6 i8 b5 b8 t* v* v5.39.217.77) S  J6 H5 _* q) N, q! B$ ]  \2 c% q
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作法5.39.217.77, k. T# Y4 E. B" X
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。: I# Y, N9 x- R# o( Z  M

& M( ]. {# G7 o' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。3 e9 e. P* t, O* d- J
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 b6 w5 Q# B* t9 d

9 y$ N' x, W2 O, _. X$ u5 `( c6 R: r4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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! o: |4 \, B, Z4 c' D$ t7 J公仔箱論壇5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。tvb now,tvbnow,bttvb* f1 M6 A/ I. m1 v4 N* b6 L
     
, ~5 x4 O: i7 Z) k3 ]' Y0 t0 B) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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