( ^4 P- Z1 g! a- K% G材料
/ I+ i2 }8 J' r! i; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜.....300克
9 S; p: g9 \9 M. B6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩皮.....26片3 u& q. F1 x/ @6 T$ I
紫菜絲.....適量
& z8 {9 K ?( h2 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ ~ w6 b8 I* Z# p- p1 s
芹菜末.....少許5.39.217.77- b& ?6 ^( w( z* F6 s# C. c& [
鮮肉餡.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: ? w S! k3 @8 @
餛飩高湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, a& f7 M( b9 S5 F: ~1 ~/ O
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 H( r* q: \; `
鹽.....1/2茶匙
. b5 y- `5 T4 W, G+ G5.39.217.77細.....1/4茶匙
* t1 @6 _4 Z2 {7 |+ s/ B& {5 C5 f) \香油.....1大匙
1 _3 D. S& x& ?5 f8 n( ]8 L$ V味精.....1/4茶匙
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% l: g; c$ ?( u作法, f7 y7 ^3 u$ [$ z( {
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! Y) r; G. W+ u2 ~& x- F, K8 G* y
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。7 W. V4 ~- T; \7 k! g% e6 E. m( z4 A1 n
# {8 S- T& i' e2 `$ U1 J5.39.217.775. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。公仔箱論壇0 h! ?% p, e6 e# D% y* R4 ]
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇7 v$ j$ D+ f( r) N/ @
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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