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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩

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材料公仔箱論壇/ F3 l, n0 j' Y& M5 c+ F
韭菜.....300克
, R! b* e& S" \* _7 O' S+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩皮.....26片
/ R% Y) j5 e/ [0 Q/ X5.39.217.77紫菜絲.....適量
) K4 p( m; N1 B- m# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮絲.....適量  \4 p) M5 g, c4 w% v6 j
芹菜末.....少許
& A; W8 A9 F! j+ ?3 [. ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克/ _- p! F* `& v+ R$ |, @
餛飩高湯.....適量
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調味料
% R2 c. V! @) b( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙5.39.217.77/ |, V* L& M5 v4 e, y0 X
細.....1/4茶匙
6 @5 l1 U. Q7 \8 z5 G3 X* ]" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
* G  v& C0 B; t7 k# @! t$ X公仔箱論壇味精.....1/4茶匙
. Y" w+ K" E- N* i  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! ^) u  Y3 W, z. A4 ]

6 Z7 J* H, T7 Q/ C3 q% t) d$ i5.39.217.77作法
# y4 B# h$ `9 s3 I, P& s4 f! l1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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7 i( i4 J- U( v/ A: @" {% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, y8 E/ q/ L( a  Q

9 F) z# Z1 Z' d7 J7 t6 A5 w3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。公仔箱論壇( v, ?' t+ V. ?6 k# P8 M  ^
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' y2 t: \. B& y# P& U! U' A3 ]

4 s  i  |$ e: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。5.39.217.779 b( J2 G% |1 n' T8 [
     
9 m6 G8 ~" _, |% G; N# P( p) ~    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。5.39.217.774 j! a0 a' Z0 I$ @# _
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