[中式食譜] 紅油豬耳

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! f& Z1 y5 w$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 {& B4 _. y2 A' F3 F5 i& p
蒜片.....5公克5.39.217.77* |) ?% |/ l% J3 A4 {
辣椒片.....2公克
7 ^' S. U# i: i% K, d# S蒜苗絲.....10公克
' K, {* @" N3 C3 p* c6 n5.39.217.77豬耳絲.....150公克
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調味料5.39.217.773 }) d- G3 j2 l! f, t
砂糖.....1小匙
3 C$ {; {; |/ _, d4 Q2 M醬油.....1/2大匙
0 t) O+ `$ E' }! I( A公仔箱論壇香油.....1/4小匙
+ i1 N/ ~  F: Q2 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: k, T2 U, y' A5 [! n5 ?
作法
& p( c4 M: h, |) ]& Z* L% q1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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