[中式食譜] 紅油豬耳

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! ^! g+ F, q- C  W$ Q& O& T材料
+ u: d. ?2 E1 J$ ?* W: m公仔箱論壇蒜片.....5公克' y; a0 s8 i3 G; K
辣椒片.....2公克5.39.217.77/ R) s: |5 C& z; ?6 S
蒜苗絲.....10公克
2 i6 r# A9 H4 u4 X8 R5.39.217.77豬耳絲.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& P2 _0 I, U. a) e. K
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調味料公仔箱論壇% @: s  x) N9 Y, u% V
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 k' Q$ G; M- P
醬油.....1/2大匙) k0 }/ g" C; }
香油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, a$ j+ W& U* X

& S6 V2 n4 v" o- r' p' j. v作法公仔箱論壇5 G' [2 T  ?& B) L$ F+ g
1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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