' r c, G4 z% w5 q/ C: i) u4 U0 {5 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
, }5 K( j$ F2 r+ a& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....適量
, o8 y5 ~" L* H! j青菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& W8 ~' X4 H6 x0 v' H
白米.....155公克5.39.217.77$ e8 z& P2 y: b, w' n+ r
廣式臘鴨腿.....1隻
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調味料
& T4 H/ m+ g. S油.....1小匙公仔箱論壇, O% |/ {. ]' s6 S- F9 H
水.....240公克
5 ?) D8 U# o* A+ u8 ]8 E) F公仔箱論壇調味醬油.....1小匙公仔箱論壇3 B9 L, V; M" c' P, o! [
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, v$ N, D- J, U5 I! m5.39.217.77作法公仔箱論壇3 I" }9 {! W1 H1 }0 p, C
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。公仔箱論壇' F3 r3 p9 F/ Y% ]; h6 N
: R, P) m9 j3 ?" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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# V: q- v% A( Y3 }/ @% dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。. n2 A) {0 J0 f0 g. _
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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