% T, B" C8 _4 z: g2 F$ T4 g9 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
, B3 f, k& ?9 W9 @tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....適量
" P, c F5 C* d; P5 f" h公仔箱論壇青菜.....少許
; h5 B. P1 }) @2 M白米.....155公克tvb now,tvbnow,bttvb7 N$ p% s& F" x! l3 P" ~
廣式臘鴨腿.....1隻
1 x( h4 S$ k a7 l( ltvb now,tvbnow,bttvb
5 |' [9 b) S& I1 i7 ^& `5.39.217.77
$ E$ g9 |' p: i% D1 _. [調味料
' L3 c- c$ Y6 r& N; e( b5 |公仔箱論壇油.....1小匙公仔箱論壇3 h4 n' c( ]1 H9 v
水.....240公克
4 P0 |% ]+ m* F) Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醬油.....1小匙! Z# ^2 | k+ ~4 ?0 f+ [1 c6 ~" l. |
, i" g, W, s y5.39.217.77
, X* {4 Y( }# j$ O5.39.217.77作法
6 q9 y0 |$ r/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb. K7 S0 L6 B7 M( k x
/ P/ x ?$ p4 {- z& p- O2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G4 E) U! _1 O1 {# q( `6 t
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3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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0 z$ A+ m/ C. p/ y5.39.217.774. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。公仔箱論壇* j$ V4 ~5 q7 D
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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