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, L. g& O$ n; ?薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 M( j V# B# c; F9 j
青菜.....少許5.39.217.773 r2 O& k, Z2 [+ `$ \/ }& m9 b o4 @
白米.....155公克5.39.217.77+ u/ J( `4 r" R' C! N3 I9 H& r
廣式臘鴨腿.....1隻4 P& p9 {- R3 w& G$ c
5.39.217.770 o) g; s5 C6 D, U3 Q+ U) ^1 h$ C
4 |+ T7 j0 ~. X1 w公仔箱論壇調味料
) E/ X4 o( ~2 V0 c3 o+ J( q5.39.217.77油.....1小匙9 A( y; H- x2 l4 R, m. y7 y
水.....240公克公仔箱論壇; a1 E# t( Z; ~; ]1 e1 ^
調味醬油.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ c) Q5 S) P; @/ Z+ `( J+ `+ \
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `& a! ]& [! v1 T$ S O. o1 Z/ P( B
! k) p1 Z& f. v$ L8 Z: M; j2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。0 A" ]2 R; C5 j% s7 C5 E
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3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。1 B9 d# \) y" i, g0 e( F; k
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4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb. X3 b- R7 y0 I1 R7 i
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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