[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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, @7 I) Q* Y8 w, l公仔箱論壇A." w  ~4 N% c: [) N! H
板豆腐.....2塊公仔箱論壇5 P* h6 y& C4 |  V* }8 p
蔥末.....10公克) Z. l2 ?6 m5 E  `

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辣椒末.....10公克公仔箱論壇1 t. H: A7 C7 V3 j; A* m' L! p8 U
洋蔥末.....10公克公仔箱論壇. U4 K* g% x, e# T' J0 G

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+ {3 L& s7 t6 q作法公仔箱論壇- o1 s* B( t2 S. w( z( g
1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z: x* y" r* n) c7 O4 ?, N/ U
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2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。
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3. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。% H9 F9 Z, b& R4 W
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梅子沾醬tvb now,tvbnow,bttvb% O! Z/ l( f/ r( c7 k6 i8 W
材料公仔箱論壇& [  D+ ^+ |- s  M, n0 v2 Y6 i# l
醋.....1大匙
  V4 x% t" Z$ s6 y5 j6 G" _蜂蜜.....1小匙
9 x1 b, E7 h: M+ {果糖.....1大匙5.39.217.77* _. b: s. T' c, m$ ?8 _; q
薑汁..... 1小匙
9 F4 e7 h2 j! L0 w( P; f  d魚露.....1/2小匙! w9 ]: ^- V) Z% S
紫蘇梅肉.....3/2小匙
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1. 所有材料調和均勻即可。
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用途：
/ A. o: k1 Z9 V' D* |tvb now,tvbnow,bttvb搭配油炸食物，蝦餅、魚餅、春捲。tvb now,tvbnow,bttvb: e7 F6 j4 d9 a. o) j" H" {1 d

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