[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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材料" r' m4 B7 T6 }5 {
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9 D' r* r+ e* A, V, F- U板豆腐.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. u: @. L( Z4 e" `0 M- I
蔥末.....10公克
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B.5.39.217.773 W) {. s  \0 w! a, B, ^) _
蒜末.....10公克
: u. ]3 \/ a2 X3 I: G/ u& Z- E+ K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克
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- Y2 q) o' k9 I" z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 l! C1 [. z# W4 a; y. l& X, V5 P
作法tvb now,tvbnow,bttvb) M2 H7 Q& J3 ^; X+ N' ]- Q
1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。
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4 y9 U- i& T9 p* g8 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。
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2 e/ e6 h' [0 Y1 W% T5.39.217.773. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。
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# E0 F$ ~0 B( z/ ~4 g# z7 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 i4 u" s# @/ P: `0 ]
梅子沾醬公仔箱論壇9 e; @: j# u9 Y
材料
0 n; S( \8 u$ X0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! w" f: _1 v- u  L: P
蜂蜜.....1小匙5.39.217.774 e$ \( C! ?& g/ h& p
果糖.....1大匙" r# t2 u6 e! D
薑汁..... 1小匙
' u, R" ~* W8 p& b; T+ P0 otvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1/2小匙
' L: A/ a" F1 |tvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅肉.....3/2小匙
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作法
9 L9 m- ~& G# p: k' v/ T) J* u1. 所有材料調和均勻即可。
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用途：
/ m8 u  h) h7 {5.39.217.77搭配油炸食物，蝦餅、魚餅、春捲。0 x; h/ U) a2 F4 R/ b/ |

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