[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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蘆筍.....10支5.39.217.77, c; [/ Z, s% u, N1 j
新鮮豆腐皮.....2片  M4 T- N+ D6 _; O3 v
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6 c+ o9 Q. u2 N' h6 p( Q公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A8 n! e" P$ Z8 P
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 D$ C6 h* J& }) p% K

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* ~( J  I0 g  t  S) u# P公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* _! U# x' m2 G/ V( F
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。: n/ x; Z: O" z& k( e
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。公仔箱論壇8 o" G( O, o* H/ S5 R9 ?  R: s
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. E, J  k4 s; W! q
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