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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l4 f! V3 [. \6 o
A.8 V1 b2 p: \# f( m& [/ P& c' L: F
奶油.....適量公仔箱論壇  m# q  G- c$ q1 x7 Z: y* x0 T6 a
鮮美露.....8㏄
" {: C" x0 q9 ?) B9 ttvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔.....1/2條
+ |6 Z% Y( A( L# F) z5.39.217.77白米.....20公克
9 I$ ?7 C5 o6 q5.39.217.77紅甜椒.....適量8 x: ]# U  O: M
黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 e. u; T4 _/ K- R; z) I
青花椰菜.....少許5.39.217.771 R; l# V2 }" [* _- J' z" A0 i
鴻喜菇.....50公克公仔箱論壇8 V# Z. Z$ V7 G* m" h, `8 k

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! \/ @8 u# G3 P6 w5.39.217.77B.5.39.217.77# u5 Z8 Z* R4 f1 M' I; A
鹽.....少許公仔箱論壇: T5 N$ \7 P9 K
橄欖油.....1/2小匙公仔箱論壇" n1 i$ h! @- R* d
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1 [# v, Z9 w5 X, g6 I' G8 A. @C.公仔箱論壇- q3 F, j$ H8 u+ J" W" i& l
水.....100㏄公仔箱論壇- h6 W: W+ T) a
酒..... 15㏄
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2 ?- Q8 U& W  v9 X- {! w' o水.....1大匙5.39.217.778 B4 }) c' u2 a) P, H. Q; W. V& `/ w
米酒.....15㏄3 v& ^; ^. ~, n
鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb# b/ N( R2 F4 ?. V3 j
砂糖.....1/2小匙
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" N" Z# Y& o  J# k# S' o$ n6 D公仔箱論壇作法公仔箱論壇+ ^" C& d  U! c$ w/ k2 C+ w
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G/ r+ @( b: Z) a
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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3 v( N: t& {3 p: n+ y8 _( q- g" p& i公仔箱論壇5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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+ ?4 C; W# c+ f* W4 c公仔箱論壇6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。- [; a# y9 v$ D) L0 W! k! _2 O

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