材料
( Z( |! h3 j4 e& ~: sA.5.39.217.779 p, [* a7 }1 f# e5 ^
奶油.....適量
' H1 [+ |! V) _( G6 ]2 w公仔箱論壇鮮美露.....8㏄公仔箱論壇4 X: ~" k4 l" u. ]
蘿蔔.....1/2條5.39.217.77' Q5 e; O% N w' u
白米.....20公克( y. T! k1 u6 K5 E9 Z
紅甜椒.....適量
3 X& f- q( a( D |% [5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....適量
6 z9 v! C0 t( Q; K5.39.217.77青花椰菜.....少許 f7 J4 F/ q+ B# \
鴻喜菇.....50公克" D9 z- P, ]8 Z* S
1 T# K% I: |" X$ G2 j4 r2 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X* |$ m/ a' v+ x1 M8 W& i
B.
4 p. H: {8 @5 M( a1 H9 m: ^5.39.217.77鹽.....少許
4 `' x: U8 a' b6 `7 o$ l: y橄欖油.....1/2小匙5.39.217.771 g. |" w4 K2 U2 ~8 f: c0 d
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0 H1 o2 ^4 ]2 T! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.tvb now,tvbnow,bttvb; `/ @0 K" g% q
水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 a+ e, i. {3 r! ]. c8 ^# h
酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb, r7 h& Z C8 }, x
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b) v+ N+ J' n q+ i, |tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇" T1 Q& @) c9 M: m3 t
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) A0 f3 }- m/ }2 F
米酒.....15㏄
B) O o# r6 k& S3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....18㏄
6 C6 X& B5 p9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙
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作法' [; S0 P; a6 p: h% K
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
7 n, l" C5 @5 A6 s/ }) B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; Q8 x% }6 U$ |4 w
2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ j2 P+ J( K+ U I5 d! N
5 q: f+ W4 q H3 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。2 U# O8 {) A; m, F D; N
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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! A8 u0 T( b3 _9 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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2 D+ T- z: {- Q9 k6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。+ O4 E. m. \& l
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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