材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* n& q& v: y
A.
& n0 o! G6 Z, R( x+ p% _9 Q+ x奶油.....適量
( L; P2 m3 k. e1 ]/ J' P鮮美露.....8㏄
H2 T! B4 t: }tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔.....1/2條6 k: H, M& g- B2 [0 |: X
白米.....20公克
5 e. n6 c4 X. \& d/ w9 ]紅甜椒.....適量5.39.217.776 }9 b& W/ @2 _
黃甜椒.....適量
' ~! q2 A; r3 `3 U- Y1 l青花椰菜.....少許
4 c" H% L% \/ l! [* a8 _' U1 `鴻喜菇.....50公克
3 d* r ^" C: d( p: e: m公仔箱論壇8 ?- Z6 J- B! v- j8 e) o
tvb now,tvbnow,bttvb6 A+ ]/ P: [7 Q4 T0 h% ?8 T$ Z* E! O
B.
: S5 Y! G0 x! N公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" T4 a7 j$ k! r) U2 y3 p) u8 Z# c
橄欖油.....1/2小匙
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C.
# ]/ v: a; p+ t+ w5 A7 c6 K& a U水.....100㏄5.39.217.77 _% j' y O, Y& |. k7 o
酒..... 15㏄5.39.217.77: I$ Q2 O C" g) F/ t: ]
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, f8 g; w( `+ X* `8 ^5.39.217.77調味料
1 e& ]5 ]8 X# m0 M5.39.217.77水.....1大匙
* Y6 Q5 \! Z F$ e米酒.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L _: T5 J' t5 p% n! S, H
鮮美露.....18㏄5.39.217.77- o; L2 d* P2 r" c8 o
砂糖.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) k2 d. _+ s4 G. T
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。" Z' H7 U. S$ G5 f; ]/ a& a' V6 z# ~
4 t0 K: p7 Z% s# q- a公仔箱論壇3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。# R3 ^9 [" s% f
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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