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材料公仔箱論壇) A' D1 ]+ W$ P
大蝦.....8隻$ h* _, e: F6 A5 R: j8 C) E5 ~1 n; S
檸檬(切絲).....1/3隻公仔箱論壇+ d3 o0 q. Z- t9 |3 I% `+ P
五柳料.....20克9 B, ]* o* `4 Q! ]( a
蒜頭(切片).....3粒
0 g$ M/ ^) [' L) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒5.39.217.77- W# w- @( K) J
梅子(去核).....2粒, I$ r7 C+ U7 |
tvb now,tvbnow,bttvb5 F% H6 S% {# }+ S% F* A
9 D, z( ?+ L/ U) M9 w; G$ U5 `- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
( ]) e* u5 L( f* b: I H2 q糖.....2茶匙公仔箱論壇! T0 S8 ^# L. ^. D, B! G: D
白酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( L# O; M6 y3 Y4 x& J
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 ~9 |, e# L5 w6 \/ p- e3 F3 s+ \
生粉.....2茶匙$ K" q6 @% |; @. m7 _( C
雞湯.....1量杯
' Z v7 m* @8 J4 [公仔箱論壇梅子醬.....1湯匙公仔箱論壇. E, `4 |6 J- Z# A8 R
梅子(去核).....2粒
3 K! X6 o! I) c. J8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 S! p* p/ e4 h7 n9 D
tvb now,tvbnow,bttvb9 E1 l$ p4 C' f
醃料：
3 a/ d/ G) g a5.39.217.77麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% n+ N' U+ M; M( s
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B1 T3 S6 J. V1 y5 c/ w; x, X/ b
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: a7 i& x; e A2 o8 B* V
雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb3 z* p m6 u, s% n
生粉.....2茶匙
$ }5 t" P# _; u6 d+ \0 C" X5.39.217.77胡椒粉.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 {* [9 H0 b/ ^4 `
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。- U1 g- ^6 Y% B
2 c4 `1 \* a! J: n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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% G8 S) M/ o; X( |9 i3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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