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材料0 c0 @' ]- o+ h# ~
大蝦.....8隻公仔箱論壇/ D# R; A% _9 n0 [
檸檬(切絲).....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb# P5 D( B0 q; f9 |/ e) N2 @9 `5 G
五柳料.....20克
6 B8 c7 P2 J4 i3 S. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....3粒tvb now,tvbnow,bttvb- L( S+ v0 k0 S! [0 o5 Y
乾蔥頭 (切片).....2粒 _0 @; f! d: f; P. a
梅子(去核).....2粒
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1 s( Q& u5 H; Y: `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" ]7 F; M1 w! ~
調味
: J$ T$ Z+ {( J. ^$ h糖.....2茶匙
% B' K' u. [7 [/ s6 q* ]2 c公仔箱論壇白酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' P% m2 R( x( z$ r+ ^4 F* K
鹽.....1/2茶匙
' Y% n& N& x4 O. Q6 Y% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙
5 o8 V/ n# R3 R5.39.217.77雞湯.....1量杯3 t6 w2 p s0 z X& I+ W
梅子醬.....1湯匙
s# ?, R2 d5 a3 Q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子(去核).....2粒
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& I# [* o, o$ h9 {' l5.39.217.77
- A9 }' w6 P! j1 Q$ |3 o4 w) ~, ~& Y公仔箱論壇醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 b" B( l" g% _
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ @6 g$ b0 ?8 J- j0 f
鹽.....1/4茶匙
$ b* N. w1 @& }* q' H( h- Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙# |6 R8 n+ P% P Z1 u# p4 m
雞蛋.....1/3隻
7 W# p! y' }9 S* c w- L5.39.217.77生粉.....2茶匙
R/ W" X0 e. h公仔箱論壇胡椒粉.....少許
0 B2 h8 I0 N: H7 b n$ S6 C' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ T% m$ V+ Q) I n1 Q3 |
# V4 ~9 a; ]9 S' L% w; Q0 R8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ Q6 S E2 I6 i$ [, q1 T
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。6 A* o( ~! x' V% z9 g7 ?
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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$ F9 M! i; [+ x% C8 F# d3 f3 utvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。tvb now,tvbnow,bttvb( w( C7 m; ~+ ?* Y, z
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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