* J9 m% S g) _8 t- P公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t& y1 _5 R% y# s4 \
大蝦.....8隻) B# O: F6 }% @, X. N- [6 S5 R% h
檸檬(切絲).....1/3隻5.39.217.778 e* r0 R7 F& }% I$ M7 N; e
五柳料.....20克tvb now,tvbnow,bttvb- O6 W( j+ u( D* c. s
蒜頭(切片).....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N, E* X3 W7 v r8 z+ y! l
乾蔥頭 (切片).....2粒
1 w/ z" p) B: T! x0 q梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb. _. W8 i# n2 g( \
tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 Q/ [4 u" l$ T' R1 Q3 j
% W8 j2 y" o2 U: M' q9 S$ w4 e調味5.39.217.77! [4 D8 Y Q( n5 m& E/ ~) f" }/ b3 }4 x
糖.....2茶匙* h8 p, _# @5 G: Y9 L9 |0 f& I9 L3 B
白酒.....少許5.39.217.77* K) d u3 [% l. W5 b
鹽.....1/2茶匙5.39.217.773 b: _& W! } W( A8 _8 F
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 T, ?( Y, \
雞湯.....1量杯公仔箱論壇" g) w/ F9 ~" W$ R" t( q$ Q
梅子醬.....1湯匙
* f+ ~# k. {8 T% p" `' z梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb- _$ w9 e `0 k0 Q* Y3 S I
公仔箱論壇1 D/ Y) A( m! \# d' Q) n. [# e. l( u7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 J; [* p" [ |/ d/ R8 I
醃料： U, r" P2 x4 a" V v( M& A+ x+ |
麻油.....少許
: c& M V9 l& X# Y* }9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
V) r2 x/ Z! W7 O公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
* j. E4 V. t+ b$ ]: i公仔箱論壇雞蛋.....1/3隻
4 |% V, \8 z4 u# ]公仔箱論壇生粉.....2茶匙
0 Q r4 a ^2 ?. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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做法
# q$ u0 r4 I8 L) {3 V1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。( C# k6 g5 @0 i$ U
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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