[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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5.39.217.775 j, t1 \7 ^* M' g* f  E
材料tvb now,tvbnow,bttvb& Q- k, E8 F5 x8 W  Z! Y+ I7 t
大蝦.....8隻公仔箱論壇5 U, \# g6 R6 @% U3 T$ o+ r) E
檸檬(切絲).....1/3隻
4 e; x4 y# [8 k5.39.217.77五柳料.....20克
  i6 \/ _  n! ?- {* C4 T/ _2 A& D" v公仔箱論壇蒜頭(切片).....3粒
6 A2 N/ u. W- t+ e乾蔥頭 (切片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y- v& B$ p8 U8 Y. h
梅子(去核).....2粒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h  Z( O, V1 ~/ ^
調味tvb now,tvbnow,bttvb0 b' e2 f" p9 Y& Z# \. v
糖.....2茶匙3 Z( T9 P1 @1 \7 r
白酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 g$ L2 n4 ?; r
鹽.....1/2茶匙5.39.217.773 u" B4 _' r: k% s, `
生粉.....2茶匙公仔箱論壇5 Z, i# S) [  h: ~1 n
雞湯.....1量杯( u6 b4 O8 t: W  O4 g/ w
梅子醬.....1湯匙公仔箱論壇1 E8 v5 e, j) s7 w
梅子(去核).....2粒
) D, z6 P& n. P+ c8 C+ F$ [- d5 V公仔箱論壇
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' d0 v5 \; M4 u* F# r# K* {公仔箱論壇醃料：0 v5 X) z% Z2 F( ?3 w- A
麻油.....少許+ s) \' f0 l8 D$ o  U7 x
鹽.....1/4茶匙
" V7 z8 E, q1 _& s$ V1 m5 Q9 W7 y5.39.217.77糖.....1/4茶匙$ g) r5 Q4 t5 e+ R
雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb  p4 k' [' g8 n2 z8 V% v
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g- P' ?: W- J+ ?/ O; C+ V
胡椒粉.....少許公仔箱論壇" y" F0 Y% `4 ]; A# ^7 u: a0 _
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做法
, [2 F6 e7 j$ R/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D8 F& Q0 Z# y) k6 `5 @

7 O5 V. `2 q) r; G5.39.217.772. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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% F; O0 B  \: W# \, u. b0 E3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。5.39.217.77& T2 O- Y3 E0 _, N( G; X7 n; S
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