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材料
* E- |$ X5 ?: V! h. otvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb8 T4 C* W: J% }( g5 a: J
檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f2 S# V5 C; O e& @5 S
五柳料.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* {1 l; f4 {6 Y+ p
蒜頭(切片).....3粒
: T1 l3 A" T3 W2 J3 I; b) s( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒
; x& {* {1 P7 T) P6 a: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb- ]" w4 ]4 e: [: \6 E ]
, j" r/ r: M* S0 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ F+ e% {7 G4 W6 G5 t, p
調味; U* B$ P+ o' P3 d. z
糖.....2茶匙
1 |5 L" x5 D* m4 G O1 q7 S& m" @& a公仔箱論壇白酒.....少許! A2 X M- P+ n* g, H( g0 O
鹽.....1/2茶匙9 s0 a* E7 d- ?( o! g& k' h
生粉.....2茶匙5.39.217.77: i1 t8 W8 o4 |1 c
雞湯.....1量杯
6 ^# M4 y( J$ {& ^/ O3 d2 q梅子醬.....1湯匙
3 l- m. |+ v! P! B$ y* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子(去核).....2粒
$ P2 N9 q/ t$ X$ m, d5.39.217.77
" `9 w9 r7 q5 B7 X6 b# f' C y5.39.217.773 n S9 p$ _. J9 N1 R
醃料：1 ]. A7 W1 f+ x: a+ d1 a4 N
麻油.....少許2 A' Z# Q# O& T) J
鹽.....1/4茶匙
7 O0 a, j: |9 `( I( `5.39.217.77糖.....1/4茶匙
8 Q7 s7 O9 |- {& f0 c雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb1 h& A' p0 D# S& W1 O g
生粉.....2茶匙5.39.217.77) e4 `# _ H, @( p
胡椒粉.....少許- l- r! C, r5 j% ?$ b" B
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做法9 R: O- ]0 h+ L, D2 d
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
8 A v( [- I( S8 a( m: d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ U) C- G# M& ]& E' _6 z
2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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6 U% U) z, P3 a$ [3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W, w6 L, W2 L8 Q5 y
# n' x7 J! Z* `: W& _9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-19 06:30 AM
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