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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料公仔箱論壇* y8 I5 c+ Q4 `9 a9 `: `5 G9 l
大蝦.....8隻
" Q. p8 m3 F0 |5 h" [( f, P檸檬(切絲).....1/3隻
4 ?+ r( v( z- _; gtvb now,tvbnow,bttvb五柳料.....20克公仔箱論壇* V2 e! k) b" A
蒜頭(切片).....3粒5.39.217.774 V% L& [+ n4 k& \
乾蔥頭 (切片).....2粒
  H+ P  S* i; `. Q5 g" _, \tvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 B# p  B5 a; X7 @
5.39.217.77+ Q  O( J! i5 E5 x

* S& v* y9 Z% `3 G- y1 h. g. i公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb3 r% }! E5 j, Z5 M' o* V+ @& D
糖.....2茶匙公仔箱論壇: k5 o& m. ]4 E# G4 b
白酒.....少許
2 a! _9 B9 g/ G1 k' i, h  g6 ?- M( vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
1 y7 T2 A- p% h# R3 R. g  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙' q& H7 |6 X# W' ]% |8 A
雞湯.....1量杯
! u* k& a* J. a$ X: F2 ]: y$ N6 L梅子醬.....1湯匙% s9 ^5 s8 o* [8 o& H8 D( K" d
梅子(去核).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j3 G; s5 e% s' d6 [; a3 ^

. g8 Z, R8 a% \0 z, y5 m$ P  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E. C9 R* o3 m醃料:
! \& |2 E) E. c1 j; s6 e3 {麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 I, Y# \+ C- J5 f
鹽.....1/4茶匙' z; K0 t) y) g* m
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" y6 q; c$ m  O7 m
雞蛋.....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X$ \8 Y$ h+ n
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. |( O: O5 A9 x
胡椒粉.....少許5.39.217.771 x6 [+ {8 G) G) r) ?
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  g8 n1 x) g( Y! G1 n8 W做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ N2 E; k2 r% ~1 m
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" Y/ o* |* k  m

; K8 j+ f- Q4 U7 q" a$ ~3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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