h/ K5 L7 R+ X0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W% E5 h! J6 b) _4 J& P
薑.....2片
/ Y9 T$ \. O8 @7 \tvb now,tvbnow,bttvb冬筍.....80克公仔箱論壇& t6 o. Y* I% ]. Z+ o
清水.....2湯匙
- ?! q( O7 ^7 d2 Q3 e公仔箱論壇肉眼.....240克5.39.217.77+ c7 d. _1 M7 \0 `
菜薳.....160克, D$ I5 _, K5 S
生粉.....1/2茶匙
, D0 R, }- O$ m) S5 s# G蒜茸、紹酒.....各1茶匙/ k6 ^8 b0 v) H7 c4 m: v
熟火腿、紅蘿蔔.....40克
% W+ l9 { k5 Y: T4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p, b8 o* @+ ~$ N$ M$ Y+ u5.39.217.777 I2 O8 J, Y1 K+ B0 F4 f! @/ \
醃味料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 c* c4 Q$ E1 A
蛋液.....半隻量
* o- u+ _9 f# e( B5.39.217.77鹽、糖.....各1/4茶匙5.39.217.776 P2 m1 t7 P0 K/ q& @! E1 O
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; e# G: I6 p, M% {5 b6 {5 g# H- r調味料
: j3 [' `8 w3 M6 |, H# v* m& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
) r$ ]# ?! I7 d$ D: s9 N公仔箱論壇生抽、蠔油各.....1湯匙 a' a# {$ h" c3 F" y Y: D0 E* q
- j5 y c- H1 d6 I+ t% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^# c% w3 T' y
做法tvb now,tvbnow,bttvb# @) }0 @6 ~3 U* W4 Y
1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
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2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 f3 R- ~: L1 U% F* G
( @0 t k* Z! K8 J公仔箱論壇3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb" A- a( g! ? R3 W, U) Q* Z
+ n* U7 l6 Q5 s* v. p' H: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。8 M$ E' t: [' v+ M
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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