大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
% Y) a# c# y) @% c" E, S4 Q$ I5.39.217.77解便困難或無法排淨，都是便秘 3 V' [5 b9 F9 q/ ?4 q
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 6 S. }# h7 p' E. e# F
中醫看便秘的四種原因 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H) Z% [7 M0 x) G- [
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 o; R M9 a& m
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I$ S# P: x( H
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
; N, O% N' O) C7 b4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 * s! y( d/ d" Z4 @3 H5 D
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。5.39.217.773 j- q5 p) y8 t" s) P
地瓜蜂蜜膏
1 a2 p3 v% {! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
& |# ~( R( k& I, }/ U公仔箱論壇做法：公仔箱論壇: O% O) Y/ i$ b5 t4 O; t' Z
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 I2 I$ T( Q6 J! L
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
. ?$ ?, x0 [/ X- m6 [tvb now,tvbnow,bttvbSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w* e1 d" f8 J9 k+ I' k$ Y
吃法：
. { O1 F( N) f# a) m- l5.39.217.771. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
* Q* N2 p- [. I6 u3 H) Z9 O# ]2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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( P) i* V- y1 \& v: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏，適合哪些人5 k% I0 y' z* T
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。" r( S# x* z8 X h' ^2 O5 ^; Z C
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
2 i6 H) v) g% u' p; @公仔箱論壇3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
; G) p( g1 J& ^& q% k* T- w食用禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j7 V% l. i [8 w2 T* Q' P
1. 糖尿病患者忌服。
' {. d9 P$ _& [# T- N4 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 脾虛體質容易腹瀉的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \7 R% s( }7 W
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
, x# y2 u1 ~3 ^3 V! o5.39.217.774. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。. w. T: h, } n* Z
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。tvb now,tvbnow,bttvb: u z/ s' o) ~
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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