[西式食譜] 烤焗飯球

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+ J3 Q) ^% P' ~# t- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材tvb now,tvbnow,bttvb9 E4 f1 H  e6 M$ Z
白飯.....2碗6 `4 I  g: p9 v; ^5 M
雞蛋.....2個5.39.217.777 S" l" g9 Y) J
粟米.....80克
5 [# ]5 k1 F$ V2 e/ L. E, S公仔箱論壇麵包粉.....適量5.39.217.771 e$ B8 P6 N# B5 k- c
蕃茄醬.....3大匙
5 \$ D* b" ~6 h. j0 n' x5.39.217.77豬絞肉.....100克
9 H( W8 X# Z+ }; t7 L中筋麵粉.....適量
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7 d2 n& M5 d. R" x! w0 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. x+ z) c2 O5 |; _
做法5.39.217.77  P- @5 S6 K" Q$ w/ j$ F' M
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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7 a) Z( V& I3 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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, w- @) X* i7 T9 b! G! _. D5.39.217.773. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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