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食材
$ {2 \8 i7 ? G+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆) U( @) K$ ]6 u: J
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, b! V2 h# i8 M" B
洋蔥.....1個9 J/ B. c* Y- f5 O6 Y
蝦仁.....100g5.39.217.77 J3 E: K" g* K
花枝.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 D/ l! [+ y0 X% w1 P- h5 E
淡菜.....100g5.39.217.771 q! m% j+ G. v2 l$ S( d
白飯.....適量. D0 @7 J% ?2 U( k0 a8 w
黑胡椒.....適量
, {8 t% t' \, o9 S0 `# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l, I3 u7 o3 N/ f! w( a
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法5.39.217.770 w% N/ q' J: ], `! X( ?$ `# |
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻7 i/ V9 F9 K9 ]
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆tvb now,tvbnow,bttvb. ?- ]2 o* r B0 E' {8 n4 o
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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3 e7 L" s5 ?' Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, h3 a# Z* `. d g) M7 T2 q
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