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食材
( O' j( }9 H \* Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
" f" u- b- C& j% a鹽.....適量& u |6 o" j) F$ @7 y2 z- `$ t# C
洋蔥.....1個
+ n9 b. t% p) ?3 S- k/ q7 t$ r4 G9 Q蝦仁.....100g8 o1 h1 D8 a* [/ q) I! Z
花枝.....100g
, B3 B; W6 B7 x2 r0 z6 V- @& W4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜.....100g; h4 ^! Z5 y6 G: p+ H3 U1 }+ ?5 c
白飯.....適量
( P1 J! D2 x+ _- }) w3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
8 F2 d$ q0 R! r1 b1 l0 Q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....1~2小朵
1 w) u7 W/ Z1 z( ?# a" E5.39.217.77莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法1 R* f1 e8 Q9 b4 s5 g3 O
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻公仔箱論壇 h1 R4 d7 @7 m
; z6 Y/ A2 C; V公仔箱論壇2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆5.39.217.779 m! H4 p3 M1 {0 i1 D6 V% H. S
, g3 t X4 e1 Z+ |, itvb now,tvbnow,bttvb3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 p2 o9 a8 \3 D* x
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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