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$ z& N& [- [+ S( E5 T食材
' E& L$ v* T4 }7 S5.39.217.77蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! E7 M; b) U2 W1 E
鹽.....適量
: u5 k8 G: n X洋蔥.....1個
+ Y; N$ b- a$ U& f7 E7 }2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100g
' u) Z7 _! }9 K4 b花枝.....100g
, a( J8 k6 x- V- m/ N3 c公仔箱論壇淡菜.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' k' b! a5 _; P# C' F
白飯.....適量4 Z$ {5 ?5 q+ Q# l: @! d: c
黑胡椒.....適量3 C/ n4 A; [" |0 c1 v( S
青花椰菜.....1~2小朵
9 @. j, O% k' x. j& a5.39.217.77莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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$ [8 h* k( A/ {, O公仔箱論壇做法6 Z! p/ x9 A7 j/ \1 J8 j
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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C f; ]3 n, D# b( B公仔箱論壇3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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