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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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食材  c7 x# X- L5 Z) ^7 }
蛋.....2顆5.39.217.77: y. [* s# |" z6 s( Y
鹽.....適量5.39.217.77* v& x) x- ?: P* _/ D3 f/ g0 V
洋蔥.....1個& A: o  S% r2 D5 p1 b- s
蝦仁.....100g5.39.217.773 A, e& H0 o0 O' K+ z2 @
花枝.....100g5.39.217.773 J7 Y+ g. n3 H
淡菜.....100g
3 G/ y) I/ _% v白飯.....適量
; J& x" Y# y* k) }4 q; e/ {$ r5.39.217.77黑胡椒.....適量公仔箱論壇; G' `( o2 l3 V3 ]; n, |. e3 F
青花椰菜.....1~2小朵5.39.217.77# d3 _( x  e$ y2 B; B7 X7 S
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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* ], I) C& v! {  i" F5.39.217.77做法1 ?. T! [9 i- v* u2 {+ e) E
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻公仔箱論壇# F! ^2 q; g9 Z: U

- d! L' |$ y4 ]. I  N! ^# l% ?5.39.217.772. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆公仔箱論壇: \, t3 ]. n+ d8 i) o$ w

  i2 E3 U* i* [3 X, G. u3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
5 s, A3 j  Z8 B  m/ A' m3 U3 P6 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m" l) i! G  m4 \2 e4 G5 g

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