2 D% m2 b% C, ^4 [; G6 [2 |% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- b4 t8 @1 M9 ?, Y% p1 l. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：
" m) w3 T# }( |7 [' R4 R% x" e5.39.217.77酵母粉.....2克5.39.217.778 ]2 h |' Y% |6 N# `
高筋麵粉.....400克公仔箱論壇# }" L& ~0 o; {, U
低筋麵粉.....100克5 a7 n9 N4 b* _& g: E; o: t
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$ J! H) @: m- B1 m' V9 y0 }5 J材料B：tvb now,tvbnow,bttvb4 C$ E# N" n. \9 v# }" ?
鹽.....5克公仔箱論壇7 O7 o! J/ f2 X! W
幼糖.....20克
" C: u8 z" l: | a公仔箱論壇清水.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 }# m1 p! l0 f' M: J3 V
5.39.217.77) @* O) ]2 V1 e' X X# A
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材料C：
% d) v: l* _. `8 C$ htvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....20克公仔箱論壇! Y/ y0 R* Q& G' L
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) w! o! [6 W* M) ]* K$ b配料：
: l- V# K. r6 A羅勒.....1/2茶匙5.39.217.77* |% X) j4 {+ E3 t+ w: R
橄欖油.....2湯匙0 N! v5 y6 Y$ v5 y+ x, \
百里香.....1/2茶匙, y% w1 s9 ~% r" r7 h9 O& P
黑胡椒.....1/2茶匙8 X* z# C* V, b" G4 w
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/ m3 v8 I7 D# z1 S% K公仔箱論壇做法# `; E" |/ V& ~/ ~3 `; C
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 o' O- b3 I$ l9 T8 V
公仔箱論壇0 I! _7 L& B% l9 ?# }4 D
2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。3 _7 o a: r0 v' z( R7 N
% u K5 c6 g/ j1 }) {/ Q# i3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。公仔箱論壇# X+ V8 \: c4 S, A, N& a& w
. x! X: e3 J, g2 J M& i5.39.217.774. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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0 p' A0 g6 g7 G( ^+ D: qtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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