$ q' S, A- ^/ T# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇( P$ h- |& |; z( }3 ~
材料A：5.39.217.779 @4 Z8 F0 z7 T1 c9 F
酵母粉.....2克
$ K) h" _! y) U7 ~4 ]1 Y公仔箱論壇高筋麵粉.....400克
& u) t# j T4 S0 \5.39.217.77低筋麵粉.....100克公仔箱論壇. _) X5 _, R% g- o1 ` e1 t
6 L, v) j. d# M5 C1 h/ l; E
' {3 z4 c. S! g+ H8 T- R材料B：
1 ?3 i$ r+ q3 S- Z9 N5.39.217.77鹽.....5克公仔箱論壇* d6 N' ~1 z& Q. W/ l3 t
幼糖.....20克公仔箱論壇3 }/ ]/ }/ ^0 t0 d3 _" [7 ~# a
清水.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- o3 `* k* n
- ^4 u8 B- _8 O, h1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' |2 P$ C% o" h( N4 p- X, J6 }! ^
材料C：
" }5 K" z a( ^" p9 Q1 ^5.39.217.77忌廉.....20克
& i p. `& I- G( p2 I% F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {! I: y7 o; i9 [
公仔箱論壇5 N9 F) s; @& ^ W! `
配料：/ d" m8 `" O; o6 i
羅勒.....1/2茶匙5.39.217.77) [. J x) F' w9 I1 [% ?# G. j
橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇) ]3 @- ~( R( [. I( q
百里香.....1/2茶匙# a6 p c1 f) [, o) g2 E, u4 j
黑胡椒.....1/2茶匙
( m @* \4 r/ A' n ?) K公仔箱論壇$ [3 p2 P9 P- }( k0 w/ c0 O4 @( J
9 w+ `3 C1 R& I7 }6 W$ Btvb now,tvbnow,bttvb做法
" c+ V+ I3 w+ [公仔箱論壇1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
; s. z# k2 a9 Z: ytvb now,tvbnow,bttvb
( g3 E# n0 Y" h, B+ c/ u ?% O9 d2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
, E- U) t7 R7 d3 \) l# n: h2 Y公仔箱論壇6 {. L4 M0 l# g" S: [
3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。5 c& v$ @: M, Z2 U" P+ l% N" {
9 j* @2 O2 x" A! u7 |5.39.217.774. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
. ]- _+ e& s8 v: O5 ?" v8 \
) Q! p- L7 R) j/ N7 k$ w5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 x- Z& ^, F0 h/ ~( V' @/ o8 U
|
發表於 2016-1-17 05:32 AM
| 