[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料
. X1 A2 ?) X3 r& k蛋.....3隻& \2 J6 y& p* _. M" c9 M7 D
油條.....半條
( ]! R+ N# {; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
" z# D/ j5 z5 a: P3 L# `tvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉.....120-150克tvb now,tvbnow,bttvb. \' s! h( q* L" P3 g8 I
免治半肥瘦豬肉.....50克
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調味料公仔箱論壇' `3 \- F- @( A/ k7 E
(魚用):. W9 {4 [8 X- O$ N
鹽.....1/4茶匙
0 @) Z, H. m0 r4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
- i2 Y% u3 }5 o$ G& [# q+ t/ h7 |胡椒粉.....少許
, q- K4 B3 C* U" Y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% L- [& u$ T( {
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(蛋用):
# S5 C" m, A8 a油.....1茶匙
! I# H" u3 b6 X1 w2 V8 N麻油.....少許6 X6 A2 g6 U" O* l: v
鹽.....1/2茶匙
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  o. @6 i/ B$ E. U/ V+ S! L2 z做法公仔箱論壇4 o9 _; {5 i$ t$ w4 \, a, l
1. 油條切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 k: `  ^1 J$ u* {7 T9 C
5.39.217.775 j; q8 c, k1 k, t! a' j
2. 魚肉切片，調味後醃一會。
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" x$ J) D( V2 ?公仔箱論壇3. 蛋與水拌勻後調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 h! q0 d7 V' [6 i9 Q
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4. 砵仔掃油，加入魚片及豬肉，注入蛋汁，排上油條片。
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& l2 P. b3 L; {8 L$ j# c5.39.217.775. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度，焗約45分鐘至金黃，趁熱享用。
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