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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


( F, f+ T: q* M, M# Z* C" D% k5.39.217.77材料
1 f1 n7 Z2 g8 X8 W+ J蛋.....3隻
* W8 _, w: G: k6 ^4 q油條.....半條
  `' P7 T* t' f$ l( ~5.39.217.77水.....150毫升
3 U. W5 K9 P9 |+ ]* d& J) F鮮魚肉.....120-150克公仔箱論壇5 H% L# {( N% x# ]/ M7 Z
免治半肥瘦豬肉.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 a* S( x( d  l" u, t
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調味料
7 k0 G9 X4 |# u  h4 e(魚用):  f( ^6 Q) ]. u8 F& p
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇7 G; r) e: Z9 |7 u
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. j( ^0 E$ f- L/ K3 f
胡椒粉.....少許
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/ O3 p7 a8 l6 N) s. Z- c(蛋用):- R, d2 T. j+ k$ @/ A
油.....1茶匙5.39.217.77. P% y3 T; L- H, z; l
麻油.....少許
# b  Z& `  Q$ I2 N3 @, u公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
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做法
: `  A1 l" K8 v8 y0 T% p/ l$ S公仔箱論壇1. 油條切片。
* U9 u" S" t$ q/ j! E* y- X5 R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 _$ j$ Y2 @* h) D. i6 y) X1 [
2. 魚肉切片,調味後醃一會。公仔箱論壇* z& f) M8 R# n4 \& E6 u) j

( o+ I, ^1 `4 l: A1 k' f3 k3. 蛋與水拌勻後調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }, y$ g- G: |) O0 k
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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