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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)5 Z  m: Y' A7 c4 e( t7 s
蒜茸.....少許
3 k9 b5 J- ]6 d1 i; b! ~5.39.217.77鮮魷魚.....1隻% i" O/ ?" z$ I% H, l. s8 g, D" o
蝦肉.....5-6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& N6 @  e  ^
洋葱.....1/4個
2 N" L7 [9 W; J; n+ ~5.39.217.77白飯.....3碗
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白汁材料) S5 n$ @. G% D$ \( K8 q5 U
麵粉.....3湯匙
  M/ I% n  H  ^% c牛奶.....1杯. l9 e) e/ Y+ d' \
雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, \& \9 ?" y7 m* F5 \! U
低脂芝士片.....2片
- I; r. w5 w; `* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....100毫升
" F/ X' Y. x4 [, L% i9 ], E鹽.....少許
/ o' C  C0 j$ H/ p9 C, h5 u黑椒.....少許
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. v+ W0 n$ [2 J! u3 _  O! Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:/ x" }  E4 T0 [" W( ~
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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& D% l2 Z5 P6 p) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。5.39.217.775 \: N4 u. ~$ E
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。公仔箱論壇/ }' G& d# F" W8 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 V9 Z; n; i' u
4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。tvb now,tvbnow,bttvb7 |& k2 P2 j; P9 o, {9 @

9 @$ A7 l4 D6 ]2 T$ m2 |5. 加鹽及黑椒調味。
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9 n- k- }, x( J/ k& ^* l, Htvb now,tvbnow,bttvb6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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