材料：(2人用)2 l1 P% [: [9 A- A, m: D% y) V, F4 g
蒜茸.....少許
# j& J% s5 z3 i% I$ Z* b鮮魷魚.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 K# K% S% b/ R3 j' `8 b' S, v
蝦肉.....5-6隻
" A9 S0 T ^. D2 r5 G B3 Utvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....1/4個
. k9 I6 e5 B- J8 S( Y5 \" r# E& @8 U白飯.....3碗" n5 ?+ W7 O/ f5 u0 M6 [/ G9 V
2 ^( _0 Q# {0 m/ n% C1 \8 r* |0 F白汁材料% U/ q3 |; F; z/ V) d! J4 e
麵粉.....3湯匙公仔箱論壇. D' I" h8 ^4 w2 m( N; |9 [
牛奶.....1杯
* u% ^& P3 B+ Z7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B7 q- d) x+ E3 ?8 {% a0 N% s6 `' Z6 ^
低脂芝士片.....2片
6 x. i4 f; Y$ F/ |5 [忌廉.....100毫升
" o/ ?; V4 ?* b* l' \公仔箱論壇鹽.....少許: a5 S7 r& k8 m5 Z* |, ?' w
黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V. x6 f# V# S- s* g4 N# s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t, u, |! }8 s. w7 h* Y
做法：0 n1 @$ M" ^7 @9 H! a; s0 c) D
1. 以250。C面火預熱焗爐。
! [2 |# _& e$ G: |) o
- _& A3 I# F4 s+ B: J公仔箱論壇2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。公仔箱論壇* s" F# n4 l3 }; c
tvb now,tvbnow,bttvb( m( @ W, F3 f+ A0 U. W" d9 M% W
3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。公仔箱論壇$ @1 G4 c, l: X% _( ?, l
& J7 t2 g* G1 ]7 U+ X+ g. [公仔箱論壇4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。: x l) V! _" J8 r1 r: f5 y
% h9 f* T7 x) ~ [公仔箱論壇5. 加鹽及黑椒調味。9 ]! t3 n( v1 d! g: b) ^
5.39.217.77! B; j2 b& ?5 f
6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
| 