材料：(2人用)
; Z1 p( P ]% S0 f( b2 N+ M' v/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許
5 ~# w5 u6 }0 ~ x. O0 \鮮魷魚.....1隻
6 Q3 K& g7 c/ I, m# C% H蝦肉.....5-6隻5.39.217.772 A0 [9 Y, b! A" i4 r0 i3 P' m8 \
洋葱.....1/4個6 z% \3 C& A' O& D8 b
白飯.....3碗
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白汁材料
8 [$ ~& m5 l' e' r: P. atvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....3湯匙
" i6 r* Q3 Z4 _- w% N8 u: l; u2 Q+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....1杯
' g \/ M: M% G( ntvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! m1 X% a6 r! V0 q" o# F
低脂芝士片.....2片
5 k/ y8 T7 ^3 ?1 M7 J; G# Ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100毫升 k$ Q) m! w3 v9 c2 j6 g$ H# L
鹽.....少許
% u. v0 ]# a h( t黑椒.....少許
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: E& F; u) u3 X2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：$ M, S0 R+ b3 H
1. 以250。C面火預熱焗爐。) m6 Q% `' O2 @4 i& B( P
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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2 @. I; p/ f. h; z' S! v3 z3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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