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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
+ a' j, t, C. A, w9 G: d! p$ O$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許
5 h2 j7 k0 a. V" Q+ O2 l/ t, p% v鮮魷魚.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 Z1 M. d! U* m* p' k/ i, F- a" t
蝦肉.....5-6隻
/ @" s& }# e0 ]% o; d1 ~* j洋葱.....1/4個
, S- J- Q, U( o3 U/ E白飯.....3碗  D1 k7 u2 A9 I( ~

( ^6 c5 h6 z* n5 [) r9 B5.39.217.77白汁材料
/ c1 _2 o$ K# W0 a% w' _麵粉.....3湯匙8 D' G8 d, F$ E$ i; @$ N  G
牛奶.....1杯
$ o; S9 p( m' l4 S公仔箱論壇雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ q; ^( `5 Z0 d% _4 R
低脂芝士片.....2片
  T, X& n6 ]5 o, E8 s+ B9 I6 {1 N5.39.217.77忌廉.....100毫升6 ~! G' p. ]/ s, [6 z
鹽.....少許( K% D5 d- [! ^" L* @
黑椒.....少許
+ W5 B" Q  c# d1 Q- W6 C  Y/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @$ L8 @# g' s
做法:4 n$ Z4 R. ^% j7 ~( e
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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7 J$ H4 c1 k) c/ s5.39.217.772. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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8 R2 E/ w- f) ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) @/ G9 q& @" w; F4 r
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。9 [) {( S0 d7 X$ v3 o9 A( b

, w5 y1 R' Z" @公仔箱論壇5. 加鹽及黑椒調味。
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& o4 _" }8 G' Q; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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