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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 ~2 [$ V( O( @( N
蒜茸.....少許
) }9 G$ r+ h3 b$ s, L4 @公仔箱論壇鮮魷魚.....1隻, H7 `% W* i& N9 X" W; s7 p
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb" z8 ~5 t  W3 |" j# O9 U* E
洋葱.....1/4個
. w+ J; Y8 L' t& e7 K# ?5.39.217.77白飯.....3碗5.39.217.77. }" S/ V, x# Y5 W
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白汁材料公仔箱論壇+ F8 t& d7 e, [5 r$ ]4 P8 }- H; Q
麵粉.....3湯匙
, l5 I; p/ b. S牛奶.....1杯5.39.217.77- d8 Q& F; b$ a3 U! V/ M
雞湯.....1杯
8 i7 u9 Q! ^& S低脂芝士片.....2片
9 V8 ~, w; h6 M# V公仔箱論壇忌廉.....100毫升
1 y2 g0 L  S9 y  E2 r5 l9 g/ N鹽.....少許
! j2 F: R+ R# z) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
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做法:; I1 s$ b; i4 A, Q: `
1. 以250。C面火預熱焗爐。5.39.217.77: J) j+ ?6 @" I2 o5 ?8 J: w1 M

2 V. q( }1 O! q& \* [7 J; R2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。: l9 f9 P3 T) E# }

/ O: R4 S& H% s# r8 Y- a5. 加鹽及黑椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 R1 S! ~: @9 m' d
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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