[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

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材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb. Q6 t8 c5 z" x: e" B1 ~7 V
蒜茸.....少許
- w+ j/ I5 J$ O2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚.....1隻
/ P+ {# d% V- Z; C; |- l, Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....5-6隻! F1 e: P* f; X/ J6 K- d5 z
洋葱.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 A0 M0 S/ o/ G  i) J
白飯.....3碗& H% a0 ?; g& A0 ]  {5 e# L5 z! T
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白汁材料
) P7 W, N9 V. K3 h8 D' L: O+ W公仔箱論壇麵粉.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b# p2 T  r: }6 I
牛奶.....1杯
+ o/ `, R2 a/ x& vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯
, d& r. i' |0 B  P2 R9 F3 Atvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士片.....2片公仔箱論壇5 k8 f: F; m4 d) F6 S
忌廉.....100毫升公仔箱論壇3 ]% z7 K) x: \
鹽.....少許
: H# p0 w% `2 A: K! v. y5.39.217.77黑椒.....少許
% @& a; @. y$ L' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ J/ ]( C  O4 E
做法：
5 J/ ]% }  @9 i9 v  {5.39.217.771. 以250。C面火預熱焗爐。
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8 j9 H7 O7 M( k) B# J% t! @& g* ?5.39.217.772. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。4 n4 `0 Y! v  K" a

$ Z  d" U0 H% Y" f; Q4 D5.39.217.773. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。公仔箱論壇+ r. p# [/ r/ |4 y

) z1 \5 q! Y& t1 @- Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 ?  U: \$ p. p) _" U, g

4 N0 S, ?4 h, r6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。