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- 食材
- 大鸡腿（去皮折骨)2个
- 盐1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/4茶匙
- 生粉/玉米粉1汤匙
- 粘米粉1汤匙
- 美奶滋（mayonnaise,）4大匙
- 炼奶,1大匙
- 柠檬汁半个
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; u! p# B3 Y2 ^ 作法 - 1 鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。5.39.217.77, _+ K* S; r4 A G: W7 y" o
1 S- e3 B) ]1 H# J' r3 R5 f% N公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 U8 h ^/ i/ w5 F2 i. O) t
- 2 用（spoon沾上一些油防止鸡肉粘着）快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。9 t9 t6 q8 W4 i, k
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/ ~2 M T9 T# R W d1 l8 b - 3 炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。
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發表於 2016-1-16 10:26 AM
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