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講到廣東菜tvb now,tvbnow,bttvb, W* ?9 @+ }% S: i* T
小炒當然出名tvb now,tvbnow,bttvb9 r. R# t" I* B E5 E& I9 q' M
當中不少炒粉炒麵也很著名
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7 ]( m. N$ }* M+ d7 W$ q# H* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外邊好難吃到好味的炒麵# I# J/ N7 l: C4 A H
不是太油
# ]( G- b9 H) U8 n- v+ D3 }4 W: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太咸或太淋
- Z }' N; O* i3 r9 Y$ otvb now,tvbnow,bttvb到現時為止
9 X8 b% E( L6 N9 Z; A U1 {/ t5.39.217.77我吃到最好味的豉油皇炒麵
2 F( e' b; G" b, ~公仔箱論壇是九龍城廣場中的馥苑
! K$ @% I, v$ N+ R$ f* w O5.39.217.77夠鑊氣之餘又不太油
5 ?& s/ o! o' \" z d Y0 |但一小碟也要$4X
+ P% g, ]3 u9 f3 J/ i公仔箱論壇實在太貴
8 b H& ]' z8 b! n; `4 ]0 Z6 Z- v公仔箱論壇自己其實也很好味
& ~9 p* S" x1 Q3 W; N' T公仔箱論壇現時有很多甜豉油公仔箱論壇- d0 R8 e+ Q. I$ }( R8 @# N; ]
連調味也容易很多
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0 d5 r$ j: [! w }/ |% Y3 G- r$ m公仔箱論壇- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
8 X- S l( J3 B# H, ^% |+ l - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
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+ A& @7 c# Y/ p$ A/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N9 o# G0 s" F' r2 I- O1 o' j% g
- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
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! s% }; Y% @4 I, N+ z! [tvb now,tvbnow,bttvb - 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。5.39.217.77# J4 d' J3 |7 U+ D* |
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* a6 T9 c" g' F6 a/ R6 O; \2 ]' K/ _ - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。0 _4 y% P% `0 ?) ^' F) U$ u$ z
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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