 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 H' {. B8 u8 p9 K5 a
講到廣東菜
4 \- H: a4 k6 f4 \% T' F/ W' g1 vtvb now,tvbnow,bttvb小炒當然出名
3 x: m) k4 ~( u公仔箱論壇當中不少炒粉炒麵也很著名0 B' D! B9 {9 g d" j& |+ L
由以豉油皇炒麵是我至愛
$ \2 w) R* Z8 w% f0 b C: K外邊好難吃到好味的炒麵
) C0 m, {. T* n# ~' r; m不是太油公仔箱論壇" ?3 ^+ T2 ]6 J: @$ L. W
太咸或太淋, a" U/ _3 X% o$ Q- A) g
到現時為止
* N( ]+ i# e4 e2 P我吃到最好味的豉油皇炒麵4 h; r: p' c* _$ e! _
是九龍城廣場中的馥苑5.39.217.777 Q# I3 T+ V+ ~
夠鑊氣之餘又不太油tvb now,tvbnow,bttvb7 o( X2 @' o" n- @8 p3 A
但一小碟也要$4X
1 @8 N+ h7 H! X( I, N8 Z# F9 J實在太貴0 ^9 s' B7 l$ x0 ?
自己其實也很好味tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 j, O: |% a# f7 ~
現時有很多甜豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ K. O# n% @5 \9 L* ^) E! N9 {8 r
連調味也容易很多
' j/ R+ Y) x. v# M8 B* a
3 v5 T/ T* C, G* u; ]* Y- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]5.39.217.77& `) h L! @9 m, G; D
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
; \/ t. w: L a 5.39.217.77" u4 a9 U# A0 ^# ?. ~
 $ A3 C0 W6 j( |! {
- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。4 F, c/ ?% E% M% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u5 d* v: Z; m, d) O# E" a8 @( C
 tvb now,tvbnow,bttvb4 u' v7 y1 t8 K: c5 b8 h% |6 d. C$ e' M
- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。: p& P5 p, y; g& ?! \6 K
! ]! D# f! f1 E0 ~6 \5 c# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
* L$ }; b$ A6 r( o6 g% Utvb now,tvbnow,bttvb - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
$ W+ o+ I x! {' G. [8 stvb now,tvbnow,bttvb
; B& I" j( h, N# E2 E  公仔箱論壇& ~2 i0 S, G- s2 F# V
y% G$ q) v$ P, E6 J
" p5 j) F+ j# a4 B8 v4 Utvb now,tvbnow,bttvb
|
發表於 2016-1-16 10:24 AM
| 
