7 M+ G3 Y2 S+ ^( g- O6 s1 wtvb now,tvbnow,bttvb講到廣東菜1 G7 |, v8 g: G, l( `! ?- _
小炒當然出名
( _0 j) n4 I7 o! j4 K% }當中不少炒粉炒麵也很著名tvb now,tvbnow,bttvb6 `) J. |1 f6 W7 [/ E. p
由以豉油皇炒麵是我至愛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D1 J/ b/ w# G6 ]" ?
外邊好難吃到好味的炒麵公仔箱論壇 V( G8 Z3 K R2 X
不是太油5 H( E! x( m( U. m
太咸或太淋公仔箱論壇8 X( M3 M; R/ B- `
到現時為止
- ^# T) J* ?) T' D# P& q$ n$ rtvb now,tvbnow,bttvb我吃到最好味的豉油皇炒麵* b7 q8 c# X& I; [/ [
是九龍城廣場中的馥苑
0 }7 ]( b) p! g* o公仔箱論壇夠鑊氣之餘又不太油
3 I# q& Z( i: e# H H% `公仔箱論壇但一小碟也要$4Xtvb now,tvbnow,bttvb! t/ C* i9 y4 A
實在太貴公仔箱論壇, G% [9 W5 Z) i4 Z6 ^
自己其實也很好味公仔箱論壇0 `- X( K, [4 J$ L+ s
現時有很多甜豉油0 G; }1 r+ A: M1 o( ~+ a
連調味也容易很多
1 _3 B3 ?/ c% j8 f' u' Q5.39.217.77- _0 ~1 ]0 y( j& @. m- q
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]- M) k8 }" _4 D" N, I5 O8 x
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。9 ~6 X1 u: p* y8 H2 O2 ?
8 A q- \: a& H! \. {5.39.217.77  ( ?: [5 o( s9 \9 f# \0 E
- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
/ q/ j4 m- r) a' C* G
: t) _4 R* L7 M% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
6 {- Y( a& M+ U( \公仔箱論壇 - 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
0 M- ~% A, F" U r i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, Y% f3 R2 M
q: a9 I3 o. @, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
* n1 Q5 Z# O- ~4 ~4 w9 F4 E A
, L+ u3 f% c% m- N8 ?  4 h. @6 N0 S8 q1 f) u
9 l; f' x; W$ W2 G+ N: E; ?! z& }tvb now,tvbnow,bttvb
0 j* A. M% u- S' W3 U/ \: S( U0 }5.39.217.77
|
發表於 2016-1-16 10:24 AM
| 
