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7 U& N2 c4 t5 htvb now,tvbnow,bttvb 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. K, i+ A6 A0 N# T- _: M; u5 S1 I
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名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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+ S1 ~; y+ Y! m$ g& ?) Z3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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# l7 ^7 {7 Q' I 作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!0 K" B$ z |- ]& p, I2 Y, s
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發表於 2016-1-16 10:20 AM
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