[中式食譜] 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

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- d& l, \1 x1 B: L/ p% P                                          名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!8 D$ z3 l- F; }! z( y: b; S
                            
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•                               食材                             
  • 豬頸肉(約$20)1塊
  • 蝦醬2茶匙
  • 糖1茶匙
  • 紹酒1湯匙
  • 生粉1茶匙
  • 豆卜8件
  • 粉絲(細)1包
  • 葱花、麻油適量

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1 Y8 R$ s. c) P, Q0 T5 D1 o2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                    作法                          

•                                                               1                                肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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  $ d/ V: Q  }0 _. ]5 X* G& B公仔箱論壇                              tvb now,tvbnow,bttvb) q2 n0 Q! n% P8 {& b  Y$ W  ?
  
•                                                               2                                粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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•                                                               3                                水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!5.39.217.77+ a: i1 g6 M/ |. ~" g$ o
                               
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