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[生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 Y/ S+ j" L3 i

2 \  p0 [+ W. l. U) L/ b: d5.39.217.77抗骨鬆高手一:洋蔥
8 l1 v; `1 r9 h5 |% W5.39.217.77過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,公仔箱論壇* g0 c+ ?! N$ k+ m2 d! j
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預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
# @' a& O6 @! d7 f2 j6 E% Y公仔箱論壇★保骨力
; j# |4 O+ N+ G( V阻止鈣質流失。
) A- o' z1 k6 A, `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 E7 t- g+ P. T* d
★食用注意事項5.39.217.772 @: j0 q  M8 ], ^8 s. l* a% d  `
洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。4 A+ @) x* T' @0 P" q

7 m- J% f' l! W★選購與保存
( D6 ]. A# F- C5 N* Y, v, a8 X, U5.39.217.77選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
, B; |% `$ @& ^& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
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- ]# f) M! R+ e1 l公仔箱論壇抗骨鬆高手二:茭白筍
, m% }! U$ X6 D- ]+ X9 z2 T! s( k公仔箱論壇許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,公仔箱論壇0 d' h0 P- q1 Z4 Z  g( G
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。5.39.217.77* A; ~9 S# G8 H3 ?- X2 m* J+ D

: V# _' m7 }! l6 j9 K' _★保骨力
! A+ v; X& E% U$ |! i* M8 q+ E延緩骨質老化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& O! J+ ?9 v1 H! c, P

$ U- R$ `. f3 X. i, ]% S5.39.217.77★注意事項
+ [6 t! T! x! A: K( P  l$ W公仔箱論壇筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M3 q/ v9 I  ?( U
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,' [* e9 x: N! u& h% E
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# C5 k- P2 ^# q
保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。tvb now,tvbnow,bttvb6 q* s3 P" l; T- T

% M+ b- t3 y/ E6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. e3 V, x9 D" w/ Z
抗骨鬆高手三:高麗菜
8 x7 {4 e3 f  ?6 Z, B: V$ o- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
5 b; M( ]+ s! @3 ]" V7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
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