[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰& d, u# P% l7 ^
牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克5 }5 m* b# R* \8 a
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材料B︰
+ M! V+ F  l6 F& }# x+ }! t. s7 I9 }麵粉20克，粟粉15克
0 A& `# s! k# j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 h% X9 C: p( }
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材料C︰公仔箱論壇3 o+ f$ o" l% k$ Y2 D+ G
蛋黃2個
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材料D︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' U* l( R; |& r- t
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙# h# X8 i( F$ ^# M( ]
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做法公仔箱論壇: t. v: V3 o' q, `. H: |
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。5.39.217.77# ?  G1 y9 D3 ^: a# Y& S1 b
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2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。' {/ C6 B4 x# b3 [( m

7 q6 G* n& M8 |; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: t9 e* t: m/ e# A  T7 F1 b

9 S3 V% ?( {3 y5 p5 \5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
& O; B8 U8 {9 G8 }! }6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X/ V1 k- i. w8 W6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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: W& K; m! _6 O7 L& u: Z$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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