材料A︰
1 {: F" i8 {2 c, ]% A5.39.217.77牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克
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2 s# T6 i8 \+ G* v8 `; d' M% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" T0 p T5 i+ }
材料B︰
) u3 j, `% T3 g- ?0 ^) ]5 ?麵粉20克，粟粉15克
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7 ^" e7 h/ M. }7 b8 _/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k& [+ A" X5 d3 A8 p. D' r7 {
蛋黃2個tvb now,tvbnow,bttvb2 u$ W* `" M+ `, J& k) O; I
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材料D︰5.39.217.77. U* ?! r# T" |& _
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @( w1 F q5 [# c8 @8 ]
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! S' \$ n4 B0 S, H" i6 A$ M
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
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2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。
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, h7 |2 s. H. c7 Q5 w$ w' w4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。5.39.217.77+ _4 w! l2 J4 ^) V1 e1 V+ t
' w V+ s' k' J/ l4 R5 {% gtvb now,tvbnow,bttvb6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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0 L' D0 D# H$ a3 Y7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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發表於 2016-1-16 04:39 AM
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