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[甜品] 車打芝士蛋糕

材料A︰
3 ^- M$ V9 r5 Q* ^& H  h牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 {7 Y" L+ {: I7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb! C% b+ _1 P; ]' w3 a. c) }

' w0 o4 W5 i+ z5 t# Utvb now,tvbnow,bttvb材料B︰
5 J2 M# ?* y8 e$ M+ X8 }: wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉20克,粟粉15克
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" X4 y( }5 G" M% T7 t) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C︰# b. z/ O3 p" R1 h. v( a  B- W
蛋黃2個9 }/ g5 O: |! G, A& g( U' M

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4 ?2 V* a9 M, @: Q" Z5.39.217.77材料D︰  {( t% X6 q0 ^
蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% J6 M( Y$ w; J9 C
5.39.217.774 W$ o! J0 v: {- Z. P' c
做法4 B* C+ u- B- H, N3 k
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。* s& D$ G; |. j$ U

! A! L/ t8 H6 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。4 a) k. i, d" d/ ^( F( \
5.39.217.77; ^8 h( J2 _' P4 W- L: I# y* y
3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。( G  w6 z2 Q1 a: m, A
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4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。
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) s4 {* k9 K3 d  k  L5. 倒入準備好的蛋糕模裏。5.39.217.77: ~4 w3 ~7 D% ]4 U
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6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。
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, |1 E* q& H# G) ytvb now,tvbnow,bttvb7. 取出蛋糕,稍放涼即成。6 C4 s" [: o$ e0 }4 c1 N- S

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0 l+ K) j+ G' s0 ~3 E) P* x. z! N公仔箱論壇
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