[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰
: r3 D' E! S7 {公仔箱論壇牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克5.39.217.77* k9 c, d# D# v% A5 l
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9 U6 M- r5 H% z& ?( d公仔箱論壇材料B︰公仔箱論壇# s+ W- u4 f1 H, I: c" z% D6 i4 c. h0 a8 A
麵粉20克，粟粉15克5.39.217.77/ `& S. [9 S* R: O) c+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. S" k% P, d3 e" T5 ?
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材料C︰tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 B- l* P' f$ c( [
蛋黃2個
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材料D︰公仔箱論壇. X4 c0 u8 N, O# p7 w! |
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' U6 r, }# `' @0 z
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。0 J. u3 k( M6 j: `

5 p4 u  E5 N5 K# t! e公仔箱論壇2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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