材料A︰5.39.217.77 [. \1 s3 C: G ]3 v+ n# V
牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克
8 i) |, q" H* ^! l4 _公仔箱論壇
/ L" R& t4 M& g/ P# B" S
: K# S9 d8 `) t9 s材料B︰
6 t% P' }/ x& H1 ?+ z麵粉20克，粟粉15克5.39.217.77% c4 a' y' q( U# e) H
5.39.217.77% B2 w1 |# r; S
3 Y: W3 C/ i- N# n. u公仔箱論壇材料C︰
. s1 g n) H* y: V公仔箱論壇蛋黃2個tvb now,tvbnow,bttvb/ Z' f/ H2 ?/ [( s
tvb now,tvbnow,bttvb% B* q0 D9 R; j+ e$ y
6 D, _: c1 B$ J1 U
材料D︰公仔箱論壇# l0 K& k) E$ l* c3 ?
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙0 o, }% ?* j. X6 `
! Q3 { R8 z( d ]做法 Q2 H3 v' h/ i
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
2 |/ I4 L3 I" t8 k$ c0 B5.39.217.77* ?; ^: p4 v$ L
2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。公仔箱論壇9 _8 R; G8 O( a$ Z# L9 b, H
. l/ q* ~: r+ `0 f
3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。9 [( ~! G* F/ o
1 a% r+ x2 K1 p8 ?$ D* V
4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。
. F1 D( E1 I2 Itvb now,tvbnow,bttvb
8 B: f' x/ e t6 U- C5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
2 _$ _* s( N* n7 l, R/ \! [+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C4 \& ~; v& m6 y; M0 }6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
5 s9 _9 _( T( ?2 ~/ P7 [6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 r' s* y, V! j, | k
7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
' N1 n# l9 `- ~& ^+ ]% K, q
Z. [; ^3 P" q
! n( Z1 g s% _; F' i公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-16 04:39 AM
| 