[甜品] 車打芝士蛋糕

nt1972

材料A︰
% P3 Y6 y8 l  J$ k% Y; [1 R牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克* u7 M) {7 F6 q, B5 x+ r' z6 Y1 P
tvb now,tvbnow,bttvb- a; [/ e' r. z- F2 x! \2 e1 w

: H3 Q2 p5 l9 \4 o5 Y8 t- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% h% V* P8 Q0 s5 A  i) R: k
麵粉20克，粟粉15克
/ t6 L6 R/ i1 D* J9 p# L# I+ n5.39.217.77
. L0 P8 B+ y6 e& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?8 V% ?5 i0 w' ^$ I' F* e/ @7 H" rtvb now,tvbnow,bttvb材料C︰tvb now,tvbnow,bttvb; y% i/ |! ^& b: v8 {
蛋黃2個9 ~* O1 S8 S$ i0 }1 B
. ~- {! o( z* n) F# ?
8 b' X2 B. x, k2 w, r$ U# G, l7 v
材料D︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W. Z& C/ R6 H4 ]3 k
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙公仔箱論壇% h2 F# i* P5 Q) A9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# t" F' _! S1 s: T5 J
做法5.39.217.77- {! d, W6 p% |) `! _0 K: Y$ a! ]5 {
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
& m; r  x: j5 R2 S, E+ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 v! ~! S! p- Z  @" z1 d3 r9 p
2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
' i5 p. [1 H5 ~. R* e5.39.217.77
: g5 c- t7 R* [" H: a7 t公仔箱論壇3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。5.39.217.77" ]9 C& J6 J- g$ h$ w: S- ?
5.39.217.777 _. Y5 u8 J4 n% y8 |
4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。
9 I9 t! J" y/ Q' p. e
4 d5 |9 f% `; [' J& s公仔箱論壇5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
; C, g$ _& Z9 d( A5 G' W  ^: Q% C% T+ H0 B+ o$ v) t
6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
7 N5 V( Z: U3 t: {0 \6 S6 }+ v公仔箱論壇  o% Y5 {0 F# T2 J
7. 取出蛋糕，稍放涼即成。tvb now,tvbnow,bttvb( y5 S) x5 M7 r" Y4 X# R  R0 A1 v

) \0 b) M1 C8 b* }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 v5 a' d/ N" a1 K5 }* m3 u$ l