[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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豆腐.....50克
: j( O- s% M4 a7 J+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1/2個3 @1 W" Y1 J& x$ i' N
粟米粒.....40克. D0 S5 j" h( [
攪碎豬肉.....120克
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調味
. w  l; E( t; ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙# H/ N: i) U! h  i1 |+ T: A& {: d3 x& B+ {
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 W/ m# L  o% E1 u- D  q5 T
生粉.....1茶匙
5 {. y9 _/ k1 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量  @' E8 i' |$ X3 S  R7 c
雞粉.....1/4茶匙5.39.217.77" o7 Y* P  A, p8 s8 b1 @5 H
生油.....1/2茶匙% d) G$ N2 x0 h' `' d
公仔箱論壇. J* l5 w. K" g& j, b$ u
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做法
- d) Y. Q6 b4 P9 n! J1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( _) o1 K0 B; S

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