[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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9 t" I1 h+ F( S, `' G, q: o* Vtvb now,tvbnow,bttvb材料) x' Y7 P% p' y9 l) N5 \7 {
豆腐.....50克
6 H. X& o# D$ stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ O& z/ y. c5 E( N6 C
粟米粒.....40克公仔箱論壇* G* r$ u$ _# f
攪碎豬肉.....120克
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! r2 ^7 s6 Y; _$ Y) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
) n' V* {( X# k6 V1 n+ ^5.39.217.77糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 \3 p' W" E! f) d, O# s
生抽.....1茶匙
9 @; J. O# _' X8 g1 o" g0 b5.39.217.77生粉.....1茶匙公仔箱論壇6 e! K4 k: E0 K5 x/ x1 F
胡椒粉.....適量
; T+ x& k; U1 ^: T# Z  p雞粉.....1/4茶匙公仔箱論壇/ V6 M/ \6 @3 g1 R( k) [
生油.....1/2茶匙
' R1 g  ~7 ~& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 S( s2 R3 d  Y; o' J; r) g

! |( g/ J0 i# H% a  F# E2 |公仔箱論壇做法
* m& Q  s- m, B$ t1. 雞蛋打勻，備用。
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/ y* r* n6 f  a/ _* e+ A2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。% P" n, m( `3 c8 y' h0 j/ _

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