[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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3 n/ J, C: k7 Z7 I: \$ F1 @$ W5.39.217.77材料公仔箱論壇8 z7 S, ^5 i; E: @/ ?- ?( l
豆腐.....50克5.39.217.77" e- }! v2 V/ A
雞蛋.....1/2個
4 }: L+ c& n4 M0 m. k9 Y0 e6 n粟米粒.....40克5.39.217.776 I0 T2 Z2 X- N. U1 D) R
攪碎豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% |1 ~; Z+ q9 u8 ]2 w
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調味
$ C! d% a4 R5 m1 q7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p+ |) A/ g" V0 z5 K1 v
生抽.....1茶匙- K& f6 z; D' t( ]1 e
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 F% b( N$ {- O/ z# f
胡椒粉.....適量
9 }2 l$ v, D+ v. j. E$ _5 y. x* z* E公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙公仔箱論壇# I$ n! v4 A) A
生油.....1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! @/ F+ \* c3 ^
1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。5.39.217.777 P: a  v: a+ Q1 S: X1 s

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