[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
! m* j3 I; H2 ^# e* j& m2 Q! Stvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克
: ]3 U# I, \6 H" O) R雞蛋.....1/2個公仔箱論壇3 ~+ i1 h& y4 |
粟米粒.....40克tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ e( ?0 E0 h7 C
攪碎豬肉.....120克% _& I2 L' O" }# T
5.39.217.776 E( @8 l& t7 W1 o- w' U2 b

+ M/ s2 z4 y" N9 K9 |tvb now,tvbnow,bttvb調味
% U6 E( |8 w1 A) m. G. p' B5.39.217.77糖.....1/4茶匙5.39.217.77$ _3 X, u+ k1 b6 H' [1 Z  J, g' f
生抽.....1茶匙
, ]/ Z" W* h, E& etvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
/ }$ [" t+ R. m8 E) ]; dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
- L; Q' v1 L* z3 U. L9 ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙
3 j, j" s6 f3 e# t" T生油.....1/2茶匙# L/ E7 @* ?/ q4 l5 l' V. u: B

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1. 雞蛋打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* f+ `; y- c! ^5 i3 U
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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taoonetao

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