[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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" K% r0 {0 b- _$ o( @材料
1 ?  d# Z! m! U3 n3 I0 v; P8 \tvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克
( z8 b5 n7 n! P, o' N: e雞蛋.....1/2個
; o1 H) D$ v' Q7 c4 d公仔箱論壇粟米粒.....40克% k# y" ?! W) a( ^% w( p* j
攪碎豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: u: p# ?3 {$ R. c( u# [

$ u$ ~9 H; C* E& @/ P4 ?% Ptvb now,tvbnow,bttvb$ }8 M( ?9 f6 T; _
調味tvb now,tvbnow,bttvb+ P: `/ \  T6 c1 a' B/ O& w
糖.....1/4茶匙
) M& _9 }6 Y% A. ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
$ R  e2 L( W2 l6 {+ I7 v, g* D生粉.....1茶匙
" R+ G2 x& M, s  y8 Q( wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 p/ y4 N- |' v) x0 a& _0 ?- U
雞粉.....1/4茶匙4 l8 E, m; u" h2 C; f$ I
生油.....1/2茶匙5.39.217.77; Q( n' L8 x" _' n. U  t$ N6 ]

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1. 雞蛋打勻，備用。5.39.217.77, y! F! V  d* @; v% G; @/ R' K1 D, {
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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