材料
5 Y' E6 g- V$ p5 z公仔箱論壇杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb, C! \9 e) O( N) S& B$ G
蛋.....2隻
( U. C, p, V! d( C0 m( q5.39.217.77糖.....125克
3 P; S% h! L* V! k3 c2 s8 M$ _" Ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb" Q @. Z0 h* ~- } q+ K! u
杏仁粉.....125克
1 I9 c5 N% v' D Q+ |3 q公仔箱論壇軟身牛油.....125克
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甜撻皮:
; m# ^: K% o3 i鹽.....少許5.39.217.77; l" t- J# R |1 }. n9 ]" [
麵粉.....60克
5 r9 E& G& k, C$ N8 l! B糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 e; Z5 N/ P/ h4 T
蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇' \7 e+ v$ X" K
雪硬牛油(切碎).....150克
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4 }# V# { D9 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) Z. Q/ B+ |9 ]
撻面裝飾:4 E% D! \' F: L4 D2 B
士多啤梨及藍莓
' x8 w8 _) [8 D3 ^" c( c5.39.217.77杏舖果醬.....2湯匙
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做法公仔箱論壇* M( M0 U. Q3 i1 k m
1. 甜撻皮:
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/ C. T4 `; r; h. [: V8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb7 C, f/ G5 v u: `
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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6 \% m+ _+ C4 y( vtvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。5.39.217.77/ g, j$ p9 G' ^' e" w: }
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。5.39.217.77- r6 K6 L. P, d0 A/ h7 [1 Q. ]
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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