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[甜品] 雜莓杏仁撻

材料
8 ^* ^5 m( {* W. K6 [杏仁餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# l7 N% v0 X& E9 @* E
蛋.....2隻
# d5 ~  s0 e7 R$ W3 a* dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克 5.39.217.772 _) `, k/ s! ~6 ]
麵粉.....50克  
; T2 t$ d" ^% F; T+ w杏仁粉.....125克$ j3 @) j9 _0 f' U) s, Z
軟身牛油.....125克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: f% c% H) j+ j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q5 N! L' `% ]6 T3 j' E
甜撻皮:
( H1 Y7 U0 K7 y6 U+ H1 m' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
* v: o' a2 \5 C0 ~: H7 B. o- \4 G% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克
! l7 D& H  o! [7 F- w7 W$ D糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 J  u6 `& L' ~4 A) O! d& ~
蛋汁.....2~3湯匙5.39.217.77: y1 p( O: }4 e  Y8 M# i
雪硬牛油(切碎).....150克
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公仔箱論壇  X$ `4 R8 {8 L( e9 u) U3 S
撻面裝飾:
6 ^- u& j1 i- S; jtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨及藍莓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z7 V! u) P: i
杏舖果醬.....2湯匙 ( _0 E$ e% L9 V' v. b
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! |/ G3 A- ~$ O4 e) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 V' e9 ^/ Z  i9 K, [
1. 甜撻皮:
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1 z6 }0 [4 J+ P2 ~8 H4 G2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。公仔箱論壇7 f3 I4 s' I1 N9 R7 {: n$ \

, B, T# @0 u' g) V6 h+ S5.39.217.773. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。8 O% J: q$ X3 X, g/ i% o

+ t* K8 V8 `$ [* [tvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。8 `' B3 G; N2 F# O* n& t( K
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。; o, q' |& _) @( D' F# B
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