材料
( s) B1 i& h f( utvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^. v3 L* i E( g2 T; u3 P6 p# i
蛋.....2隻
7 K7 w F/ Q9 J- U* j1 `tvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克 ?5 Z' f% z3 E: W6 p) C
麵粉.....50克
8 p; _" C7 j/ I* J2 Z. a1 U公仔箱論壇杏仁粉.....125克tvb now,tvbnow,bttvb. h5 L- s% C) K- X* |$ n; F% H
軟身牛油.....125克
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甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~2 G3 z/ ^: M
鹽.....少許5.39.217.77/ B; V' v3 ^0 H
麵粉.....60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h8 @, b: q1 e# r4 Y7 j
糖霜.....50克
+ {5 J. G/ H' l* t4 E* e% N蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s) @1 n7 R+ R6 k
雪硬牛油(切碎).....150克
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# R0 t2 m( V% Q3 `' a5 ?撻面裝飾:
& G( z8 I4 f- A' A% g$ w9 P5.39.217.77士多啤梨及藍莓公仔箱論壇+ {( N+ r7 H/ r: n- C4 T
杏舖果醬.....2湯匙
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做法
% ?" l# A8 P" d/ v1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。5.39.217.77- S. U& e; D3 M) ]/ S
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], u1 z5 X, h7 p' |0 f
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: O/ _* T8 x j u
& o2 m" u8 ~) e- ^# m% @公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。公仔箱論壇' f+ u& R \2 e3 U6 @6 c z
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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