材料
, M( g4 ]# m3 J" o: Q# {1 z杏仁餡:公仔箱論壇1 a8 c1 s. N6 l. Z8 Y
蛋.....2隻
& a. u, T' p9 F1 p糖.....125克
) N( Q! L6 S% V8 N% d3 \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克
5 ?6 b3 v8 G7 L: g. b" ?杏仁粉.....125克
" Y- l" Y- @% |6 B: D" d+ X公仔箱論壇軟身牛油.....125克
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甜撻皮:
* E' e9 s& x/ M# d% l+ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& I4 W- ?# J0 c7 t公仔箱論壇麵粉.....60克
4 n3 [. ~5 w8 V糖霜.....50克
. a9 C% t- b7 R" {公仔箱論壇蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 s0 N0 D2 Q" r# T0 @) j0 i
雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:5.39.217.77, G, Y# b( ?: F" [0 r9 S4 G
士多啤梨及藍莓
$ `6 h1 E! a7 ]+ P5.39.217.77杏舖果醬.....2湯匙
- v: P6 F! P4 r" v' [( o* q4 p7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l0 O& Z% A/ r9 T- r+ e* \1 btvb now,tvbnow,bttvb- c1 U/ j1 t D, l
做法
/ n' c9 Q n1 {5.39.217.771. 甜撻皮:公仔箱論壇: b- w5 g4 c4 |2 J1 U4 n/ D9 J ^
公仔箱論壇* q; u. E. J6 e1 v! s0 R6 E
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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/ }8 |6 U: I5 ]* Z8 q; y8 y6 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X* W4 X4 |" U8 l6 K
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4. 餡料:) L, Q0 I5 w- K, [ [. O
+ M+ Q' C% g) C3 \5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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