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[中式食譜] 酥炸豆腐粒

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材料5.39.217.77" k5 h; C3 @$ r& z" j7 O/ x  k
水.....6杯
0 |. ^1 A6 n' P# E2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1平湯匙
: N7 Q& B* j4 [3 B8 v公仔箱論壇實豆腐.....3件
5 |" m1 A# c, F. L! D0 P7 J紅椒碎.....少許
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+ i1 D* u) i2 y# W1 S' Ctvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰! ?5 D- f' [1 W2 O* @) p' @' [
糖.....3湯匙公仔箱論壇" A3 [( U: c! Z
魚露.....3湯匙
$ Y" q' E9 k8 m: M* H. X5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙
# d9 {- h( S# E( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙. O& U: W% C8 t# n* q2 y
凍開水.....3湯匙
3 P1 b+ r; ?. T2 U. ]; p# h紅椒茸.....1茶匙公仔箱論壇3 u5 z5 ^; ]# H9 |, V

5 ?  g9 |* G) B# z) d5.39.217.77' I/ T' G8 R5 A9 M) f
做法
0 ~: M& j4 N4 c/ n+ G1. 將鹽與水拌勻。5.39.217.77# O& E% G2 T# S8 H4 A, n4 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: E" Y) P: U0 Q9 J$ V# Z
2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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9 K6 K$ ~$ U5 q1 Z- w3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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, ~2 I% F5 n% q% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。" a% _9 g/ \( i4 g' H# L% ~
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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