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水.....6杯
6 v6 l) o1 ^: e$ S9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1平湯匙5.39.217.774 o9 [% y& _' ~6 Z& z P! M& a$ u' X
實豆腐.....3件0 g+ V4 g; {+ G5 w
紅椒碎.....少許2 m8 R! v- ~; f+ I: n8 ~ B; F
2 j& B! t& W0 l& Utvb now,tvbnow,bttvb& D: k% w* ]' z7 P5 h
蘸汁︰
- k0 S" Z" B3 y1 x糖.....3湯匙
4 J' S5 w6 J+ @: D+ w5 jtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....3湯匙
) b2 d3 ~; Z4 z- q3 v" C公仔箱論壇白醋.....3湯匙
' O1 u& P* M5 n* ]8 }! O9 \蒜茸.....1茶匙
. S% {$ g! T% }# W9 e1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J7 c: j8 O. G+ U- J2 k
紅椒茸.....1茶匙
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; z1 \1 S/ V- O. J8 g6 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法5 w5 N5 u& t, |3 E
1. 將鹽與水拌勻。* \$ d6 X, B e _5 h0 B
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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, O4 _" S& d; G& o! itvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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2 J0 f# l/ e1 v7 ]' n6 h) w4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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* E3 _9 h6 F- b1 d, h8 A公仔箱論壇5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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