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* r3 d8 d R- Y8 I公仔箱論壇) p5 ]- g5 `. C4 Y, {. Y! t
材 料5.39.217.773 d8 ^1 u7 A( ^2 }( M# c P8 I
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許/ Y D0 y8 J- [, c
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調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
# l; w7 C( D0 T$ j/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H8 ?& K6 d% W9 I公仔箱論壇南 瓜 茸 汁 材 料 ：
- b( [+ _% v! D% G5.39.217.77南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙公仔箱論壇3 T# M2 v) Z5 z, W* A7 b4 V4 B4 P3 ?, V
6 P, f( z2 ~; \0 o公仔箱論壇做 法 ：
' D# y' U! c6 ?! f6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。9 O5 ] B* ~5 Z
) a% {8 R! y; `/ K3 r2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。公仔箱論壇* q8 t; }" C# ^
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb5 y' I" @+ V" L6 h
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。公仔箱論壇6 Q/ ]5 d' l2 G! [2 f
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb% \) e" l1 j, w" u( [& X% `
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。公仔箱論壇 l, m& Q/ {0 I1 I
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。) S/ T" u# v0 f) z5 U& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 i$ t+ W+ B6 l: ]0 X p
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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