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6 _3 w9 i3 Y7 Z3 Z2 N0 r! n9 w8 h6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N# s0 s+ Q" |6 g/ _; k+ c4 o材 料公仔箱論壇* Y' c/ Z+ c8 a1 T0 \ ]
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許 p2 M n1 n% _" o6 @+ h
. J7 O( V6 Q7 Z5 S$ D調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
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/ C; x1 W3 \( F8 }) P) I6 s) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 茸 汁 材 料 ：
& D; K" \8 X h公仔箱論壇南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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做 法 ：
' x: W& \# J% N( h2 v1 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
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) o- R/ e$ m/ g5.39.217.772. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
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做 法
1 `% E6 ]( {2 y# r6 T$ c; M& Itvb now,tvbnow,bttvb1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。5.39.217.77$ }/ w; g2 s0 Z/ w8 v# {9 x
% i% d# O2 s; e6 Z! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。3 B; L5 o% d4 D7 @" D
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。+ |% i9 L: u$ H
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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