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[中式食譜] 素 肉 蒸 肉 餅

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C6 M# K# R5 v2 Q3 F! N- ]' K+ g
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T% F. \9 `  m6 f& F0 s

: E8 c. Z. D: E8 u調 味 : 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許, @) ?& f& W$ Y( H$ ^3 q3 w! A

' L! l7 M& ?" P) O6 rtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 茸 汁 材 料 :
3 W1 h  u2 s' I6 N1 y! {% E6 \公仔箱論壇南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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7 j8 G( z2 ^  ]/ j0 }& n- k' D公仔箱論壇做 法 :
5 }) k1 Z8 }& n  a; R1. 南 瓜 去 皮 , 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。tvb now,tvbnow,bttvb! O1 n# n$ W" q+ p; w$ l
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2. 煲 滾 清 雞 湯 , 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 W) ~3 W7 P4 D  U
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 , 隔 水 備 用 。公仔箱論壇/ X6 v- s! Y+ T* _7 g9 {) x

# K2 b9 Y3 m5 p. Y3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬 脢 肉 絞 碎 , 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 , 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 , 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
9 E8 w, \" T1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^8 x; C# h% F$ A
3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 , 搓 成 小 肉 餅 , 面 放 少 許 杞 子 , 排 好 在 蒸 碟 上 。: r  C+ y0 H3 X% x9 X6 w5 P/ o

% X; s5 N% e! E/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 , 隔 去 水 份 , 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
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