[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料
- @, D; K; E- t9 Y- [/ w' k公仔箱論壇蔥.....1根5.39.217.77# N- C! ~( J- Y  ^/ b0 }! l" o
白飯.....2碗
0 [6 l" C; [* Y' w* G5.39.217.77洋蔥.....1/2顆
6 b  w8 S# K: w$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....30公克
! M# d* E; F% o' ^6 u) r+ d: rtvb now,tvbnow,bttvb披薩專用起司.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 D- q& T- ?  u

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+ ], u+ J1 q2 S" G7 b8 v1 l6 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 e& j7 C. X* R8 Y& e/ K
蛋黃.....1顆6 c. r: ]- I, c4 i0 r% j0 A
鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, n3 s8 ?# U: n% U, J2 @7 P5 f
奶油.....2大匙+ E, i$ J2 M7 h; j- K8 {  W
麵粉.....2大匙7 @4 h0 b% U# ?$ _
鮮奶.....5大匙
. E. V" c+ D9 i4 p9 i胡椒粉.....少許
" t( v! _; m$ @/ R# G, g! s( b5.39.217.77鮮奶油.....2大匙
5 _9 Z; y" {& v) E8 d( \) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- [* o2 l) h
咖哩粉.....1大匙
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2 m- N" I  f: @3 L作法5 B3 [$ X# e) E% S/ ?
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。公仔箱論壇, M! x5 m) e* E4 j8 P0 H
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。公仔箱論壇. o2 H7 K  B+ l4 x- ?0 a

1 [$ L' i7 B& f4 m: ?* Z3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
( X* j$ I  D6 f9 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: T$ t7 {+ X# j% [$ o& p! |: X- J) P! k

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