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薑絲.....適量
& E" ?/ f' Z& T0 ?公仔箱論壇薑汁.....2大匙4 n+ b6 d# @* ^) `, K/ U* J3 g
薑片.....10公克
( q, Z2 _: O0 S6 E- x; _9 \: E5.39.217.77蔥段.....10公克3 a( A! H }0 G) b( V
魷魚.....600公克
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8 R- `) O' m8 H9 F) _$ wtvb now,tvbnow,bttvb調味料8 M: [5 ^0 t' \; Q
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 z. E" ~- A; }- ^2 k9 p2 j
糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* h- [# B! y, k' ` F3 r7 U+ @
烏醋.....1小匙
: [- S' F# y) f( {6 r醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 ?( V f7 m
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" p9 p) I, P1 y5 P2 G
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作法
: K: V& H' \& h' S1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 A7 S+ I' c/ L, I
; C; ?6 O2 F+ ^) F8 z0 t# y6 P2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。公仔箱論壇2 M q+ Q: }* d7 S- E4 I6 \ M
i1 u8 M. J w Y, S& d( b utvb now,tvbnow,bttvb3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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