3 @& y/ `7 ^( H2 I% }! V C材料公仔箱論壇5 l$ O5 a4 i# g" y1 v; D
薑絲.....適量
/ Y8 }' n3 s- p K4 w5 ~公仔箱論壇薑汁.....2大匙
+ k( A5 v. [! p6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
3 I* R+ j9 d$ C( Q- g蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T. x% P' k/ K1 ]3 p8 D( R
魷魚.....600公克
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# ?$ R# f! {* o( m0 v5.39.217.77
3 Y' F* V, n3 x調味料
+ M1 P& C1 T4 k* f" f/ k8 b7 ]香油.....少許. l2 H5 r! h. |8 \, E4 S
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! y3 a3 O, c- C1 k6 O
烏醋.....1小匙; W: \& w1 ?; J7 y
醬油.....1大匙3 x1 D) c. P6 y5 [- b2 U8 R2 A: t) }
醬油膏.....2大匙
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作法5 y* q% J ]( V$ J# f
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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% h7 z3 s$ I, c: K6 |) a' n公仔箱論壇3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。5 v7 A) Z4 K' _" ~
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