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[中式食譜] 薑汁魷魚


& l4 x5 x' ]: v  J) U: q公仔箱論壇材料! ]) a2 q  @8 |- R/ A
薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 w" |' Z% O7 B8 ]
薑汁.....2大匙
: L" R; N" i4 k8 M3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
& ^1 j* ]8 ], K* e5 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克公仔箱論壇5 \: W3 [5 }9 ]' ^" L* P6 C
魷魚.....600公克
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  t, V4 U. q/ M- X' ]; [! }公仔箱論壇5.39.217.771 E. H) A! b; T  H2 z( \
調味料+ v- A; E0 d  r; t% V8 Q
香油.....少許) [- l3 P6 g2 K0 \. D7 Z
糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) A% E7 ^9 }+ g5 b( r5 p: l
烏醋.....1小匙
7 g2 ?# B5 ^: N# J  R6 O) o, s8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
5 I# ^0 \8 J+ i5.39.217.77醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n  P! R6 |/ @+ z3 x3 D& e
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作法公仔箱論壇% t& c8 l6 W1 t6 v7 `
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。+ h# D$ s, E* q* j

$ R8 H0 j0 ^0 u) \5.39.217.772. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。5.39.217.779 B4 u) `3 u/ v2 [! A7 R6 t! d' }
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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