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[中式食譜] 薑汁魷魚

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p% O1 |9 D2 p1 e% x1 i
材料
/ n8 a' [9 J# m公仔箱論壇薑絲.....適量9 e) x3 V9 ]! Z$ W* h
薑汁.....2大匙
5 R7 `1 V9 o+ E, x薑片.....10公克5.39.217.77% |* J2 I& [0 e* S8 C! r% R$ j
蔥段.....10公克
/ `# W5 ^4 R' |1 B( }, I5.39.217.77魷魚.....600公克5.39.217.772 D; ?" x4 m, e! g! ^- v

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' B* e! |" g# Y% A: C$ e) x公仔箱論壇調味料5.39.217.77  L; l: K4 `2 q% D6 `
香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {0 r- U% k! X  E0 v' V
糖.....1/3大匙6 V" S& i( l; G/ E
烏醋.....1小匙
4 k7 |, w4 `; }( Z公仔箱論壇醬油.....1大匙
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& T9 @: c: o1 F, ^" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法1 {; V- Q0 K. u* ~1 N  ^8 G
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i' a+ o: N/ S5 q$ |5 i
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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