[中式食譜] 薑汁魷魚

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5.39.217.77% N# j1 X* s  I- D0 `. a
材料
  v8 z6 M; ]5 I, {5.39.217.77薑絲.....適量
  _/ d  e/ h! s! q' t5.39.217.77薑汁.....2大匙
6 S3 j6 t. c: @/ Ktvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
  X2 c$ |( S4 n& `5 g9 h  W2 L5.39.217.77蔥段.....10公克
# d9 o+ D$ i, i7 x/ t魷魚.....600公克
) k! @# ^7 T. [; b6 [( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 a( V1 n7 T* }# Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77# r) Q$ e& D( N8 h
香油.....少許
( p6 G; m- s* z4 ~1 G) Q0 ?6 }tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙5.39.217.770 p. A  Y1 I( z  X7 [: l  N3 u
烏醋.....1小匙
& t6 O$ g1 H, w公仔箱論壇醬油.....1大匙
# b+ h( Y( c1 a; u$ C# e% t醬油膏.....2大匙
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: Z/ R3 Y) _, E% G( r+ }$ @: W5.39.217.77
$ ~% O1 n, `" q$ g9 t4 F作法
% Y" ^8 G5 l; T( k2 U. f( q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
$ [8 J; k* Y/ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# w* o5 g' S) n1 H' {
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。* l4 ^# L3 _0 ?( C
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。5.39.217.77, S5 U8 M( _4 l" d) T

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