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[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料8 j+ K' k: N$ R3 ]0 n- n
薑絲.....適量
4 j% q2 h  T3 r( u$ z$ l薑汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P" \+ |' M3 W  Y$ s2 ]
薑片.....10公克
5 o) ^5 ?& Z2 T% B0 e5.39.217.77蔥段.....10公克
! B$ g7 c. t7 U: r" u$ X6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....600公克
. K1 c+ N0 o/ P( z% L7 i$ S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p, N  w# z" J# K" z0 Z
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調味料1 {5 N9 k( \: _; G0 b
香油.....少許
5 B0 N4 `. N( \4 V糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) `- g; F3 T8 g
烏醋.....1小匙
6 G0 {6 l6 O4 e7 ~. E" `( _醬油.....1大匙
1 m7 d! P2 r. U  U7 x6 f) k: P, r醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; B' r6 t/ f/ |, M, P3 [) p- O
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- G& S2 z/ }" v+ Y, `5 Q4 z公仔箱論壇作法
" x) s( [8 l7 W: x/ n$ Y5 H2 t5.39.217.771. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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% ?, V: l) ^; m+ D# ~2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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$ r& a9 Y) [9 W/ C4 h2 }1 e* @3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& l" P: P/ w" R4 }
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