[中式食譜] 薑汁魷魚

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3 p3 w/ S  W# Y8 q( u% H$ `- Z5.39.217.77材料
, j% J0 X: ]. o/ y0 c1 n/ J8 U公仔箱論壇薑絲.....適量5.39.217.772 N0 n$ C  d5 G# K: ]3 D0 d. T
薑汁.....2大匙5.39.217.77+ J8 m+ F" T: a' V( [, O" Q) L
薑片.....10公克" Z6 R$ J3 m: B2 h& z
蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ c/ U& B) t) S- w
魷魚.....600公克公仔箱論壇, b; F7 n; U8 Z
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調味料
+ h, j. T4 T7 y3 z: G: f$ ]% h* Utvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
0 z( |: p2 ?4 V糖.....1/3大匙
) v" [4 Q' A7 }# u' @烏醋.....1小匙
7 O& e$ i; T/ ~5.39.217.77醬油.....1大匙
, f8 F7 Q! X) R3 i& wtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
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3 b9 r8 c2 F) V1 {. a作法
' S& p$ W. y/ Y8 |- o5 K3 R公仔箱論壇1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。公仔箱論壇# G. u/ v& Z( q/ ]

! u7 j2 C0 p/ }* t" ^! Y* w5.39.217.772. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
0 r0 N, i6 U" m% B: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~, e3 c3 _4 Q+ n' A, X  A3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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8 `1 ^: L2 `. B+ Q6 d* T6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。