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材料公仔箱論壇 D% _3 N3 \" K8 T* R+ y: n
蒜頭.....2粒
2 W; o/ B7 w) ^5.39.217.77青蔥.....1支5.39.217.773 J# o; ?8 I: {& ?2 G7 _
大蕃茄.....2顆8 U; y4 c2 J; O9 F6 H8 X
豬肋排.....200公克
' I/ i0 Y7 Q# E公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支公仔箱論壇8 `1 G* l7 {: {
鳳梨罐頭.....50公克
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! ]( S' I# Z- h, T! B, _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) X7 F3 W7 J- F5 v2 |/ C
沾料：公仔箱論壇7 b6 Z- ~( b$ ]0 o+ J1 a
地瓜粉.....50公克5.39.217.774 j. \1 A7 ]* m" _( d% D
+ I6 B& T: Q9 r4 [% Y' r6 C
7 r2 o7 j c3 d7 v調味料8 f! z5 Z9 T5 N
鹽.....1小匙公仔箱論壇3 [% @' d3 I$ q0 Y
蕃茄醬...2大匙
/ H4 H7 I) g( R( c; Y- }黑胡椒粒.....1小匙
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. c0 g/ e+ {" {/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w( ~6 W6 o5 k$ p" o gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 ~: R/ E+ h/ P/ \2 `醬油.....1大匙8 ?, [+ {6 A% ~8 f5 E8 ~, V
蒜頭碎.....2粒5.39.217.772 ^7 U: p I2 J) G
太白粉.....1小匙0 T. Q1 F- s, j+ _( C+ S$ V' P' ]$ k
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& b$ `; ?. x2 B. F& P Y
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作法: b) [9 J5 h5 m+ A% Z; j1 _
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 r8 M; q+ R* [: b
& G6 {+ v* h5 S& M! K2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u# s2 x' M+ }" P9 c; p7 a
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
0 ]+ g4 S" r+ Q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 _" h. Y* [. Y% {( ~/ E
4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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