公仔箱論壇& X* f2 n5 l* t) X( K6 [( E
材料
6 x) k4 R B! C: r) r* e蒜頭.....2粒
. f: P9 S; }: H V5 `* I5 rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支
2 h- T$ \2 |( s# n3 V大蕃茄.....2顆
, T4 j" N) P2 K9 \豬肋排.....200公克公仔箱論壇' I- d0 u0 A$ E0 Y' {
新鮮九層塔.....2支8 Y+ K. A- B2 o. W! [2 L6 ]
鳳梨罐頭.....50公克9 ?3 x4 k6 U( p4 D5 G% Q! B, n, v
( d9 h) p$ c' E* p6 e+ y/ Y9 |4 o9 d/ q* K1 a% R
沾料：
) f s8 G6 O. Z2 u% @( z7 z公仔箱論壇地瓜粉.....50公克
6 c7 n7 O9 j$ A" t6 w. X8 W0 B; H; J7 e! t3 O) X
+ o0 K1 M5 G5 N3 Z0 d調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 e! u6 V2 L
鹽.....1小匙8 [" K: {. U+ C( p9 W5 ^* I
蕃茄醬...2大匙
) \! B( Q5 j, N黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d& I6 t' {% z8 o3 g& N- S
* f8 |" y t; B- h. j3 y. I0 p2 {
2 A7 t- \: p/ ]0 E醃料
3 Q. M( Y6 O' M# t' `8 D3 F1 {5.39.217.77醬油.....1大匙
9 @; @2 I- q& k5.39.217.77蒜頭碎.....2粒公仔箱論壇" H, h8 n- Z. ~" a6 |. {, v
太白粉.....1小匙- t) t, J0 n' h3 f% ?( K4 x
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇3 { ~8 ]! x5 {$ A
/ k8 ]( s8 D0 n5 s3 T# D7 c' h
, U" f3 b: ? N6 N5.39.217.77作法4 S/ ~9 i) O" i/ M. I
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
8 j" d2 y5 @/ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; Y) w3 C5 P
2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。4 m, O9 Y# m p
5.39.217.779 S& t, h7 {. j; l
3. 將九層塔葉洗淨備用。
* I+ @) k+ p* Q, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 k6 _* M, ?3 L
4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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