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材料5.39.217.77: C$ U1 v0 J4 }* R: @; b
蒜頭.....2粒
! P; F8 G/ W4 P4 H' F1 T: O青蔥.....1支
+ ?! L3 L8 E/ ~大蕃茄.....2顆
. y% C& U) O% ?, m. k4 x7 t豬肋排.....200公克
0 h, [6 }( I7 a# i4 }公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支
1 w2 v* N3 [* C, ~, }公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克5.39.217.77; e" w8 U9 A; b( g* Q
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0 F& l/ U4 w# ^1 n' n沾料：3 I3 Z6 e) e+ }, F3 w4 G: o
地瓜粉.....50公克
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7 n/ G9 D" l/ v; P3 {. s公仔箱論壇調味料
8 ]! P; d2 U+ Y7 L8 V) N5 i7 {5.39.217.77鹽.....1小匙! o/ b! q$ \" K
蕃茄醬...2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 _# F# {7 P, X7 t& P
黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \" n) {7 Q' m: [
" S" M) \% G1 @0 c& G6 a1 @
5.39.217.77- ~) a, O* d* U
醃料公仔箱論壇) w/ c0 Y& Y+ a( ]% |
醬油.....1大匙$ s7 h2 T8 |# O
蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 x* u- t$ n2 L8 L) b9 {7 T
太白粉.....1小匙) R0 y9 Y; a' C. L, i7 L. i J
白胡椒粉.....1小匙
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+ m o; @% Q' r6 g7 k" x公仔箱論壇作法
9 t0 e$ ?8 I- v. I0 c+ @ A6 g) b1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
0 O" g4 i3 J0 _: T; s1 S) _! }1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: J( C6 i7 B0 g/ h* F. x/ H
2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! L3 s. I$ b" H; v3 n* P" c
- |6 g' C3 a% V9 T公仔箱論壇3. 將九層塔葉洗淨備用。 |, ~' u) {7 M; F9 k( P% O
公仔箱論壇9 @0 W% m S& b
4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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