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材料
4 x" y: W& X( I0 I5.39.217.77蒜頭.....2粒
% c2 ]8 s# x, M: I5.39.217.77青蔥.....1支
2 w3 J% D7 N$ M0 |- P+ L9 n+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....2顆
1 o4 H/ ^5 O8 ?: [& O7 j5.39.217.77豬肋排.....200公克
* g3 Q+ g+ x- d( z1 y7 Z新鮮九層塔.....2支公仔箱論壇$ q3 Y% K. V" Y4 U- K- d
鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 L, ]: V8 A* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ Z4 K. f, I; M) c, T; M
公仔箱論壇" U! H5 r" I% f; A
沾料：公仔箱論壇3 N$ T* d* X: {5 l% o8 D% d) o
地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w8 H; L2 g1 W( B
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調味料
# U! g M6 E4 [! Q) ~ T" Q鹽.....1小匙
9 ]0 w! H9 K) _; U, c8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙& m8 V& k% Q, h. a3 r: @
黑胡椒粒.....1小匙
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3 e, e' _! d% D f# Y! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O, U1 g3 x9 ^) G1 A5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb- Q) ~* {/ m( ^6 c, O+ z' D
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ A! r! R! Y H7 B& ?* l: U
蒜頭碎.....2粒7 t" {* k' m& x* d, F
太白粉.....1小匙5.39.217.77" ?+ U0 _2 k, E _% e/ L9 B
白胡椒粉.....1小匙
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作法
! C4 G# g) w& E' l' C2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。& O2 d4 Q2 q* O3 e% w1 F h; d
0 R7 A& z G# B9 k5 n9 l0 l/ s2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。+ Z( a" G$ \ [. H% S$ _8 M
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3. 將九層塔葉洗淨備用。$ i+ U6 D" c1 r' p* e/ y; v' S+ B
( x. N$ `& H7 M7 O2 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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