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材料
; O; C$ U; {# x# Y+ s/ H8 D% I蒜頭.....2粒2 ~ V ]5 l1 [
青蔥.....1支公仔箱論壇0 W) ]7 h' S. V6 \" D" j8 L
大蕃茄.....2顆
4 |; ]/ d, {9 L+ R% e# q; q豬肋排.....200公克$ A! s5 t2 x# p
新鮮九層塔.....2支
* t+ v$ `/ B6 W# Y+ i2 Mtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克
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% j w& z! Z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：tvb now,tvbnow,bttvb$ D* j* y- N; \3 Q! a2 B2 q
地瓜粉.....50公克
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7 M5 W# [; j! D/ D, s( _5.39.217.77
4 h! }6 z A1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% \' W. m2 P5 Z3 o6 e鹽.....1小匙
3 ? f' G Y \) |" O- }蕃茄醬...2大匙 d2 ?1 b) w; a1 n/ t) {
黑胡椒粒.....1小匙2 a2 d3 U) L( d# ]% D6 d
/ Z. O. B1 v/ C% K* F# _, {5.39.217.775.39.217.77" `0 f# N" }6 U
醃料
; O5 b8 Y: Y* l1 k8 I$ A醬油.....1大匙
% |" U" V$ h3 ~4 L' C/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....2粒
, R5 m4 n/ f' Y! K( m5.39.217.77太白粉.....1小匙
: u" [# G e% C( z4 q, ^+ v公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m" Q E, e: B& Z
+ x' C4 I7 V) T5.39.217.77. w0 i! r& M6 g, Z1 _
作法公仔箱論壇$ V3 _* U$ x# Y" Y0 O
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。公仔箱論壇; r3 p; k( N8 X; A( U1 P% j
5.39.217.77; b& R% j0 m0 O) Z6 a" t
2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y/ p8 }! x7 Y" x
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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* U H. c7 O' Z7 R* I% q5 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可公仔箱論壇8 c8 t4 H/ x) n# F* V! t
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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