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材料
+ f$ N; G( O8 h( t) Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒公仔箱論壇# z" a; u/ c- l0 J( x8 t
青蔥.....1支
v7 B+ K w; d/ M# v7 P* y公仔箱論壇大蕃茄.....2顆
, Y4 U4 J9 ?4 L' L' Y; R7 B4 D公仔箱論壇豬肋排.....200公克
' [( u9 g" @/ c8 Z9 q! D( G" Y公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支
6 h/ D8 u. y- d鳳梨罐頭.....50公克
) _% w' I5 _6 ^5.39.217.77公仔箱論壇5 p* }% |) R5 ^6 j
2 V9 L$ x: e8 A J; y5.39.217.77沾料：
, e& A" c7 O3 q( W7 }地瓜粉.....50公克
: T' j ?% U' j& M# v公仔箱論壇
" Y0 j* T- D9 m$ Y* o5.39.217.776 N+ K3 W9 e, g6 I ]" t* o: E
調味料
6 D/ L, ?) H! x& ]8 f' ~+ W鹽.....1小匙
4 B! _$ t6 g$ N蕃茄醬...2大匙8 C* {6 Y1 U! J% F$ X' i- x
黑胡椒粒.....1小匙
4 Q9 ]& ~' ^' S* G2 g- m, n4 j' h- s1 q0 s, w$ \
% B: S: \; p3 a$ K+ m醃料
' W1 `. n& i( U$ w* w5.39.217.77醬油.....1大匙
6 C* a" L# z2 J' _6 D. dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....2粒
9 W5 h' ]' c/ D/ h4 _/ K: `5 T公仔箱論壇太白粉.....1小匙
/ M+ b( ^8 O2 w" L/ m$ D公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇3 P9 T! ~6 L @/ b2 h/ e
3 |/ {! ]0 q/ ]) [tvb now,tvbnow,bttvb
) U/ u# G% P. d8 w+ }tvb now,tvbnow,bttvb作法& Y5 N7 e; a$ Y/ u
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
! N2 r+ t9 X5 B9 j9 _, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m0 w N! ]( `: t( F; }1 a3. 將九層塔葉洗淨備用。) T9 v, [! d, i* W1 ?
8 z2 r$ c" c% i$ j: Y1 h公仔箱論壇4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可/ E: _0 C( z3 l9 A& F: e: \
5.39.217.77: a9 s; y( x; f- f6 C
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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