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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料
% ?' ^7 j9 i" M4 k6 J. @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* g  |7 }7 u" ]
白飯.....1碗
! |- }0 t6 e2 u6 G% Q1 @5.39.217.77橄欖油.....2大匙
6 W1 Q6 ^. {' [( B* ^- _( ?起司絲.....00公克3 V0 n, ~* v: R% E! M9 _0 p
洋蔥丁.....30公克
( G# Q& U0 Q1 |* d' b# p雞肉丁.....50公克
+ y0 m- w( G. ^3 q1 n( b5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬.....2大匙( |1 k* L0 j; _6 y' d3 z# R, q1 f
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9 m: X  r' s3 f$ u! q* a作法3 ?7 Z9 S( s$ X1 V0 a
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
6 U8 w! f( {& v( X$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z' A; s3 H! A% J0 C2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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9 I$ `: J2 a; f4 w! V2 u  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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( ]" p; U6 h3 A2 x公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。公仔箱論壇. E4 @/ g: C9 E1 [% B6 {+ A
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。, e6 O, z" h, T' H+ X' {
公仔箱論壇- y$ m9 [; p& ~0 e- J
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