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材料5.39.217.77+ d0 O( J3 w4 \$ `, f z
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& c; L) ~) e; O, _4 u: V
三節雞翅.....300公克) v7 k* C z: E# k7 s
低筋麵粉.....200公克
% n# M8 R6 y+ i$ U+ Y0 k0 E( Q S公仔箱論壇粗麵包粉.....300公克
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調味料公仔箱論壇) M5 @1 e1 y* U ]) c1 f; O+ _; T
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) e2 B! D9 s S
雞粉.....1小匙5.39.217.77! `& f: n @' F
細砂糖.....2小匙
7 o4 `: k2 I; o+ O& i' _20度米酒.....1大匙
9 \! P+ y6 j6 |/ }/ p5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生白芝麻.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& E' s9 D# M8 b" H/ s4 d/ \
泰國辣椒粉.....1小匙
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# M; V5 @& e ]4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e1 q8 B, a* P' a" T2 ~, j$ @1 }2 @% b作法
: L. t6 v4 ^# v4 h- ]4 Q/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。9 \( w: L# n+ V ~ b7 Y
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb a7 ~- l5 I: @) i1 c7 y
' M! i, G( i: i1 etvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。( H( S' X- F0 ~/ q& X# T& U
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。公仔箱論壇6 N; R6 |" Q, |& G u: c1 T1 E9 H6 g
" s. h8 t B" \% D) s4 S公仔箱論壇5.39.217.778 o& m3 W1 q! G2 C( k
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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