材料：4人分量
: Z/ U9 \% k3 n* M1）大口魚乾3隻
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# n' p) i- h9 S7 j0 b9 Ztvb now,tvbnow,bttvb保持視力，治療糖尿病，預防肝臟疾病
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2）眉豆2両
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: G) X: C* N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）節瓜3個tvb now,tvbnow,bttvb& C! C- R. N; O4 U9 c' k9 [' n
生津、止渴、健脾公仔箱論壇' w4 X+ m% T9 I% w
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4）雞腳8隻
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5）豬一斤公仔箱論壇4 _/ t) F7 U% d1 J6 z" R6 K
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6）薑4片 [2 P6 o8 @, G
驅寒、辟腥
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1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）tvb now,tvbnow,bttvb; @# t+ q" v2 p8 K7 Z
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2.眉豆用清水浸約20分鐘
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3 Q! x& w* x0 \; O公仔箱論壇3.薑用刀背拍扁公仔箱論壇1 l! {, o& i% v$ e; l
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4.節瓜用刀刮去外皮，切件
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' T1 [. U8 x5 i6 `0 u5 F8 v6 T5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘
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! B2 p, c0 d. h6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成
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注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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