材料：4人分量
1 H' b+ } i1 s ]1）大口魚乾3隻
3 k1 D% m1 f' F, b v% O5.39.217.77強肺，治咳，滋陰
4 P3 ~9 W# H2 g保持視力，治療糖尿病，預防肝臟疾病tvb now,tvbnow,bttvb2 w* b' L. V! u& a1 V4 L/ _
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2）眉豆2両
* A% X4 r" E3 j" Rtvb now,tvbnow,bttvb健脾祛濕
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3）節瓜3個
0 ` l# c. [& P% I5 c5.39.217.77生津、止渴、健脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, m. U+ P# U; x- F
6 J" i" a K" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）雞腳8隻公仔箱論壇1 G9 g$ g; Y0 _/ {' p! s
含豐富鈣質、膠原蛋白，多吃可以軟化血管，滋潤皮膚公仔箱論壇1 ?8 M" @% j l2 A
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5）豬一斤
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6）薑4片5.39.217.77( s0 |- S' f$ {+ l% N. [
驅寒、辟腥
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Steps
4 K# R( s( r, z1.豬、雞腳洗淨汆水（雞腳不要斬去腳趾，否則出油）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. G$ N, r7 q( H* m
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2.眉豆用清水浸約20分鐘公仔箱論壇. ?% e" g/ X$ f7 C6 k; _' F
9 l5 U# a$ `! L& V' i3 ?( J3.薑用刀背拍扁
2 b6 |+ _. s* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 Y1 H- `( a$ _' L/ o5 B- `- k
4.節瓜用刀刮去外皮，切件
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5.大口魚乾斬件，用焗爐烘至有香味，取出，放涼，再快速用熱水灼2分鐘
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' a M7 b% P1 U/ _7 ]2 P3 J6.水滾，將所有材料放入煲，煲2小時，加鹽調味，完成
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注意：如沒有焗爐，可用白鑊烘香 |
發表於 2016-1-13 05:03 AM
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