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[甜品] 芒果鮮果慕斯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" Q. J6 g! Q  e; k' h
果糖.....30㏄! T2 W; W- Z' h
冷開水.....20㏄
5 ~9 b! E% _+ h2 p5.39.217.77冷凍芒果.....100公克
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作法
* I( H" K* W: ~* N$ F公仔箱論壇1. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中,加入冷開水,先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。公仔箱論壇- J  n' q# U9 V8 H+ n
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2. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。/ Z) X% D5 s5 ?2 ]- J
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3. 果糖可視個人甜度酌量增減。
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9 b- A  i! R% E4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁,可以當作點心用小湯匙舀起食用。tvb now,tvbnow,bttvb; u8 g0 K+ o' T! A3 Y6 U2 D2 v# j
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