[甜品] 芒果鮮果慕斯

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材料, u6 r- i( ^4 z# Y& U
果糖.....30㏄
& g$ N+ i* H) N' S6 Y; G冷開水.....20㏄
4 B& u" }7 J; ?+ F) }4 x5.39.217.77冷凍芒果.....100公克
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作法
2 e( B1 E* h2 p6 o0 T5.39.217.771. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中，加入冷開水，先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。
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, J3 h6 m! ^2 p/ H1 `. b4 S5.39.217.772. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。3 z/ @+ e5 S9 H$ E/ ~+ m4 a

$ P% r. I: ?) k# N; B6 ~! M# `) Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 果糖可視個人甜度酌量增減。1 G+ f) k' Z( _9 @; ^6 ]

  Q, d) A6 Z# h4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁，可以當作點心用小湯匙舀起食用。
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