: U! N3 h( W% ^/ H5.39.217.77材料
7 ^8 T, Z9 k. |( g% U; E" \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個
7 Q" q, B% u1 d- w+ G$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個
' K0 a7 a, Y- j' W: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60g
5 V! ^& b7 J! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.....80g公仔箱論壇2 I, f8 I1 q& ~1 q+ E
蘑菇.....40g% o; F/ {( u) p4 D+ A3 a" q
火腿末.....4片5.39.217.77 P. Q( B! G& m+ h
起司粉.....適量9 H9 ~; w9 l9 c3 v, A! \5 z
鹹派皮.....350g5.39.217.772 c. S" J1 G% R6 O5 j0 x5 B/ G
鮮奶油.....100g公仔箱論壇! S% v8 V4 V) G6 _
奶油乳酪.....80gtvb now,tvbnow,bttvb! ]% L& l0 M! q
荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇! [) A$ s0 M: Z/ T/ I+ z3 t1 u; Z6 k$ |! z
黑胡椒粉.....1/2小匙- M8 c- F2 @$ h/ Y1 D3 L# X5 G1 u
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作法
% T4 |/ v! i) i6 x1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。( e p0 I9 C; ^; B( [1 }
; i/ ]$ P* |! n2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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. F# n: `: s) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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( J2 a: ^8 D! [% e& _1 Y7 Y4 L `- S4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 5.39.217.77' h- @5 p4 o2 G8 G. m
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直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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