: ~0 p( n1 u* M7 B( Z* Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
8 J+ p0 P0 s. v. m* ]* `( p) C全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) C! ~+ |8 }0 y1 Z) M% H3 }
蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 G' r/ ~+ i# q7 ]( ~
牛奶.....60g
3 t# `% G" k6 d) b9 U菠菜.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 `" w( h1 R
蘑菇.....40g
# }% v8 w' C% m6 ]; O$ E9 q火腿末.....4片tvb now,tvbnow,bttvb4 y4 u7 n: J; f, W4 P) J8 E: v
起司粉.....適量
6 q! ]$ M+ }" k! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹派皮.....350g
& @0 Q" k0 S7 p5.39.217.77鮮奶油.....100g7 d( W& |( V' o8 o
奶油乳酪.....80g
* S) o) c& C- ]1 o# t# T荳蔻粉.....1/8小匙8 ?# |) m {$ @4 { Z
黑胡椒粉.....1/2小匙+ ?5 U) M5 s' N% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J9 A1 `& |' k( I
/ ?0 M- M5 H; E, X0 n/ N& L0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77, g; R/ V; x( H3 v& P
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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. X8 v2 Z9 S$ g: ] u2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用tvb now,tvbnow,bttvb {1 R4 |9 x q4 Z. q
y W6 H1 N3 w; G3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 ) F4 \0 F# ^2 O8 Q
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮; K; S8 I0 u$ D3 D3 e' S' w5 m5 ~
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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