0 a0 F& _2 _7 |' ? {3 P材料tvb now,tvbnow,bttvb0 e. d: S( @1 T n' L% {
全蛋.....1個
/ h, ]) O4 v* Z: c8 a2 s蛋黃.....1個
. p6 b, ]- ~% X4 H: J- B. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60g
! ?& F E" I7 N2 a: H: xtvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....80g
3 b% c+ v! s) ]& X9 z8 P2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....40g
" @6 ~" N. c! h2 f" n3 w4 K. |公仔箱論壇火腿末.....4片
' ^: ~3 f; G; u2 t起司粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" S0 e% ~ E3 k5 B
鹹派皮.....350g
T( b s N; Q# M5 f& d鮮奶油.....100g5.39.217.77& K$ h5 S6 |( P" i: n8 B W
奶油乳酪.....80g
& G v8 k1 s( ~5 q/ n荳蔻粉.....1/8小匙
( m; n0 b% M0 R4 w: w& X公仔箱論壇黑胡椒粉.....1/2小匙
, Y/ Z( ?. X! t r W4 t公仔箱論壇& q% v0 x" F; v# x% y% t
' B, c9 ~8 Z" Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
' z, i: P2 a' m7 U% K+ e1 d, Z0 s r7 g& v1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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1 N3 o7 ?* @( d& n- m* m3 [, I2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用5 @$ E- L1 X1 b+ y* R% X
. E, e2 W( G# o/ q5 S4 q公仔箱論壇3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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% i. I6 X, D* D5 Wtvb now,tvbnow,bttvbTips8 R, X) l2 M0 U3 e8 [, ?
直徑10公分高3.5公分模型 4個公仔箱論壇1 |1 k6 X6 X9 I1 w# X+ Q+ \4 n2 P
9 C+ t! @1 `4 K" U5 o. s" e% y4 R鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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