S9 \8 |' p4 f3 l公仔箱論壇材料
6 i! d, k( i7 ^2 J+ C% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
7 A* m$ n5 q, I小蕃茄.....適量( { h B9 C% f- b. S
檸檬片.....1/2顆
* b% m& M9 [4 k# ktvb now,tvbnow,bttvb豬大排.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb x4 r ^7 T: J+ E1 z3 \
粗麵粉.....300公克
1 R5 }2 x' C$ E0 u& W公仔箱論壇
7 X/ g: n5 l$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s% a2 s% e# M調味料, y& ?# Z% \% v. ]$ P, D
魚露.....2小匙
0 Z, v/ i3 |0 R5 A公仔箱論壇細砂糖.....2小匙. }5 R- t4 b& J
白胡椒粉.....少許
3 [ D3 P) I$ K9 K2 Z7 W$ r9 W泰式酸辣醬.....3小匙
* a: e$ n$ `! i20度料理米酒.....2小匙# d$ _1 T+ j9 G) N
* \7 S* M Q) U0 h! v7 p5.39.217.77& {5 ^" o2 z% L1 c w) V9 W3 g5 t3 t
作法公仔箱論壇& z1 Q3 V6 f0 A6 F, v
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。: |2 d! X& l' [( ]& _
) j1 p) q1 l0 k9 J! L3 H. d; htvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇# P* M; M2 J, a0 G/ u1 t5 B
* M; S9 S4 Q$ Y5 v) B3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
! N" ~1 e- ?7 a9 @$ w$ ^- Y7 Y6 a5.39.217.77
# q+ Z% P F# }+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
* h% O' C/ i7 U6 X5.39.217.77( z Q/ T6 G8 H
5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
9 p! Z7 w; t* u( h9 C: G5 W
2 n: a! M5 `, o8 F- j# d公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-13 04:37 AM
| 