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[西式食譜] 泰式炸排骨


& F5 U  ?% O$ o% `+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 w; E2 u3 Q, A4 |" O4 B9 J$ S- w* ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆" [2 a1 U7 i4 [; _# @
小蕃茄.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( C0 U0 B$ T! U. o
檸檬片.....1/2顆5.39.217.77+ V4 n: Y' @, F
豬大排.....500公克
/ K* H9 L8 P' z1 Vtvb now,tvbnow,bttvb粗麵粉.....300公克公仔箱論壇9 z4 ?2 ]" ~$ u5 e

, G% E+ h' `# c8 `公仔箱論壇5.39.217.77& k+ l9 _, j' D* K5 T
調味料
2 F0 a5 j7 ?: U5 z5.39.217.77魚露.....2小匙1 S; N7 K1 w5 }1 }+ g
細砂糖.....2小匙
) a$ a. M, @0 w- V# X( N& `: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
! n# w" R! q/ l% j. A1 @% N泰式酸辣醬.....3小匙
/ |; B, T0 j$ C20度料理米酒.....2小匙
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( _6 k1 g1 d. ]# d, q$ ?" `  a" Z8 t4 itvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 j, r! g/ o- o& `
1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。5.39.217.77' I' I! U  y' f$ G" ^& f. S9 C, x9 g
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2. 將蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇, t+ i3 @0 F) N
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。5.39.217.778 y6 G; J# _; |

! _7 c, |$ {2 a' Q# H5 [4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
) Q' h! J; q! b/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& U* ]+ B5 t$ _4 }& H+ ~2 _( x, t
5. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。
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