. ?; `1 q, P7 A- }% C, I* M6 N. ktvb now,tvbnow,bttvb材料1 a: I( @# ? q. b3 k$ @0 x; p
雞蛋.....2顆- L, F0 c. J- X
小蕃茄.....適量
. }7 g( ]$ t0 |, }: ~2 x+ W( w公仔箱論壇檸檬片.....1/2顆
0 f, D+ S/ h0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬大排.....500公克
3 ~! K9 P3 ^5 v5.39.217.77粗麵粉.....300公克' v/ I- `) B+ D; q
公仔箱論壇0 E+ T6 `. _8 `( O* L7 u0 k- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# }% D7 p. Y! s2 F! m
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B/ C2 s+ @: a- U
魚露.....2小匙
( n' w- \7 J5 | J5 f# {公仔箱論壇細砂糖.....2小匙- y- i6 h+ g, G" D6 M/ @4 h+ z2 p
白胡椒粉.....少許
- Y8 X0 X$ A" T: I5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式酸辣醬.....3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r" v& o4 C; o2 Y1 [. E
20度料理米酒.....2小匙
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作法
* s; J% b/ \. [3 ~" m5.39.217.771. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
' e c( k5 f; B/ P% O7 F5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* D3 U' I) I+ t
2. 將蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E9 K/ s* g- R' a Q8 L; D
8 F' ` Q3 H" Q3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。1 r+ J4 {/ H: ]: O p& u" |1 w
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4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。5.39.217.77) c. n9 s/ H4 v. k5 M- d; A* t
: ]$ l, J6 H8 l8 I0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。) a: Z( Y: A& O3 D
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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