* v" t* f" N- B+ G0 v& a8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 \' V7 g5 c. C% Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 R4 [1 o# u+ p; z, E
小蕃茄.....適量
7 N# n! M3 d2 O- r% Z8 g檸檬片.....1/2顆
9 y! ]5 E7 s, v. |( O6 |公仔箱論壇豬大排.....500公克公仔箱論壇2 }, S. p5 r4 M
粗麵粉.....300公克. U- Y6 e1 f4 O
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~9 b9 i+ v+ V: K
魚露.....2小匙
( `( J% C, e3 \0 N( R7 u公仔箱論壇細砂糖.....2小匙
* E8 l8 @) }. t$ @3 B' ^2 |$ |1 W公仔箱論壇白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# v/ J, N0 I# T v
泰式酸辣醬.....3小匙tvb now,tvbnow,bttvb% F; Z/ [) P8 p1 Y+ h3 a
20度料理米酒.....2小匙5.39.217.774 s" ^4 O7 ? b* F! r0 J
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/ {1 k$ _: N' _5 q5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& f9 D$ ]; {7 X. E% z! t' M
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇9 j1 S9 b% `' O. u
( z/ g! j7 P: n" E# s2. 將蛋打散成蛋液備用。5.39.217.77' T5 z" Y2 o5 o Q& u- E' ]
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 ^" X+ H/ L, C2 b8 X" i
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4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。5.39.217.775 x0 o O% @6 `" J3 q5 ~
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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