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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* _& l" U% X
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1. oHacorte 水果派專賣店 4 u9 L q8 D5 b# e. u
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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/ [( C9 \9 p7 n2 J7 `2 t' Q5 P$ qtvb now,tvbnow,bttvb商家資訊：
- j6 x e8 u" K1 J(1) 營業時間：11:30-19:009 x! J/ Q! `$ q% E: x* f6 V
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
7 k* y, y) c7 @1 Jtvb now,tvbnow,bttvb(3) 店家編號：18
0 n3 N. K. M. b+ M1 t stvb now,tvbnow,bttvb(4) 停車位數：3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R: d8 k% a* O6 P+ A0 u
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
8 v3 b" T" F L- \# O' h9 p& k- {距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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店家資訊：
7 C. I, w+ Z8 A/ Z* b2 _5.39.217.77(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
4 l/ {4 k5 h% Z8 wtvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
7 B; q8 T7 z* o" t# B$ _& c8 d公仔箱論壇(3) 停車位數：2
0 | C3 g/ r3 Z8 J" E1 @; b+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ I& Z, { I9 A9 F& @# T9 N
1 o! O$ k' R8 Q. @) L+ j" E3. 生豆屋 ( ]) ?& y! ~# J( V4 X! G6 R) ^
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb6 K# M c S; j2 F; U+ ]
4 Y0 g* x( w G, w% m" }: [7 T* l( f店家資訊：
7 ^; q. Y/ o- D4 F公仔箱論壇(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
1 M$ B% O% H! s9 o1 a8 \. H公仔箱論壇(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇4 z. ^1 u: z! s) L7 e0 k+ D
(3) 停車位數：3 tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 z8 v" D: J; Q, W
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
& w# h) A% f5 C1 \( }2 ?; s# F古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O' O% ~# _" f5 L2 @2 D
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
+ U- s1 H6 W; R8 w1 ?& z(2) 商家地址：那覇市壺屋
! b2 o- w" v: r: |' I R(3) 停車位數：0 tvb now,tvbnow,bttvb) L3 b( r C/ D. D" k5 { f# t8 m
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【同場加映】
$ \2 p! a( h/ W" h! ktvb now,tvbnow,bttvb茶的知識：喝茶也能變博學
6 l; e) I/ e n簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 5 `* ~, b. X0 [
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
4 N0 \( O" [* v `# \5 Q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v, I/ P' q' D2 L j公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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