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[旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味


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5 `- }, R2 z$ D5 s$ r" o公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈!
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4 U" t. s. N! V2 B1. oHacorte 水果派專賣店 tvb now,tvbnow,bttvb* F& `' M* A" \
在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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8 {# `- p# X- K3 F公仔箱論壇商家資訊:
5 x% x4 p  k7 s2 o3 N(1) 營業時間:11:30-19:00
+ r9 q# k8 I/ u. u5 `公仔箱論壇(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川tvb now,tvbnow,bttvb4 a7 L7 V8 {6 {( z; M. T
(3) 店家編號:18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 M6 l) B- F8 Q
(4) 停車位數:3
4 I. q0 B# u7 X# ]4 S! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h2 X2 E# K$ y' Q7 L公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。$ U0 R0 u- H* M* [- x8 u+ X3 e
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% U. o8 Z: j7 f& T1 g# Q& U
距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。
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, i7 n7 i! l% ^1 d2 o5.39.217.77店家資訊: 5.39.217.779 C' k$ `" Q4 h- v
(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)
5 T! E# S" t& T; e2 B& ?5 x: P' i(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島公仔箱論壇5 r6 N, g- ?7 d9 ]
(3) 停車位數:2
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5 }; S. E1 m$ H# `5 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 生豆屋
& m3 }& A; @+ H初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 B, l9 n& a& K6 M" z
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店家資訊:
; e' F9 u' F9 S# ?( X6 c- ztvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)
$ U; p3 y- Z1 D; B5 G1 n) w5.39.217.77(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇2 _. g3 \/ W+ J  f* m1 X2 V
(3) 停車位數:3 公仔箱論壇' g% _7 H0 e+ H3 Y8 @4 G
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
6 F% M% d) m1 C% s% \# T/ K古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 5.39.217.77* Y! }2 s) o5 _( \

, z% N* d4 Q6 P# g公仔箱論壇店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
5 F% E6 P9 `5 F1 E$ h公仔箱論壇(2) 商家地址:那覇市壺屋
! k& \' N5 y2 _+ K, w. U* N2 w2 f公仔箱論壇(3) 停車位數:0
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【同場加映】tvb now,tvbnow,bttvb4 S# z, v+ |4 k3 Z, R: f5 j4 ]9 l, t
茶的知識:喝茶也能變博學 5.39.217.77! a" w- x. p+ p5 F, Z3 Q
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。 * D8 l7 R) }, P1 z- B2 R' \

1 I- L: ^2 [7 f  y% A8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 & i. W0 M& f1 A/ z- S+ K7 g
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
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