' A& _- Q+ G+ ]$ o2 t, s公仔箱論壇材料5.39.217.77! ] f) R/ T2 |6 l( h$ ^3 p
洋蔥.....1個+ q+ s5 F/ W4 m4 e
蒜仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. b: f, J* q
牛脂肪.....50公克
4 W) n0 H. f# C5 _熟牛肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb& z& [5 Q+ L7 K( D0 [5 L t
牛骨高湯.....3000㏄0 C) c2 c2 [3 [7 A
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& i1 t: X) d2 c3 y4 F' U公仔箱論壇調味料5.39.217.77) E, }: U" J- m: P
鹽.....1茶匙
, o6 q9 a5 @4 O/ m) ]2 _5.39.217.77糖.....1/2茶匙; _, k( }) V: W3 j
咖哩粉.....1大匙
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3 }+ y/ O& l: O8 K; Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ {/ h$ }9 V3 x. L, f% i( ]; \$ P作法
- O3 A0 f( `+ E# J7 Z4 W+ D- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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" d9 c6 R3 I, x0 f6 d5 g2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。5.39.217.778 ?9 H- x5 b. N
1 c8 e, _0 J. S2 E0 E C% r3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
3 m, \% p7 }5 w3 [6 o; X9 c- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n2 g; O0 f" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
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, t5 }- A; T& Q' d. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-12 04:48 AM
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