6 {; z# c, `' ?( r' s. q: ^公仔箱論壇材料
1 f' W) @; g' E8 x1 i公仔箱論壇洋蔥.....1個2 f, u$ V* o5 C; R% Y! {
蒜仁.....30公克5.39.217.777 _& [9 R- `. J2 I1 }* M
牛脂肪.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ J9 b% {, V! a2 z: R6 b9 J+ V
熟牛肉.....300公克
, H8 C. G$ Y0 V H% E0 z公仔箱論壇牛骨高湯.....3000㏄
0 D' Z$ s, e+ M$ P; c! s$ D公仔箱論壇
) _* U+ Y6 D' u0 I" F1 ~7 O0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c1 F& q9 l& btvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 I! F; q" D/ ^4 B+ u9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙$ O( `3 z! x9 N& y& C$ V8 x
糖.....1/2茶匙
9 i/ t$ V& F9 Q, X, d2 `5.39.217.77咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇% i; h1 C- l! I" m
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6 \& D0 f, J) t" V作法
( d9 J; y" q' B' D2 Z' h公仔箱論壇1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
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* z( x0 [0 W2 u) {2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。公仔箱論壇; f# v! O6 p; u2 p! x
- t( [7 w' t6 F- q" P* D% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。5.39.217.771 ~8 O6 T7 l$ d5 |
3 @0 i5 c' w7 Y' i. Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。5.39.217.778 v- i, I* ]' c4 P: U
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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