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[西式食譜] 咖哩牛肉湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* H4 F/ F# w% C% m: o. u. ]
洋蔥.....1個
) A9 B% {! p0 w' U蒜仁.....30公克
8 O% V$ }2 b) [, G" k  ]) Vtvb now,tvbnow,bttvb牛脂肪.....50公克
2 t) [! t  ]! Z4 j8 o0 Ctvb now,tvbnow,bttvb熟牛肉.....300公克
; y7 Q3 G  f3 D# X3 T4 X: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....3000㏄
( m+ `6 e- u/ a' e, d* Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 E! s) r( D' _$ Q/ \: W, C

' o& C* r, P( F2 Q9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. a1 W$ f  I. E
鹽.....1茶匙5 n) s2 t% }1 S0 B2 z4 V
糖.....1/2茶匙
# k1 b2 h: y; V. Q咖哩粉.....1大匙
- R: x5 W! c  W/ ^3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ L5 j+ M0 O  y2 f2 V6 l9 j4 l# c

  W' @# }% n0 B$ Y. k, L. y作法
, U& t# h$ n$ s& s5 ~: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將熟牛肉切塊;洋蔥去皮後切碎;蒜仁切末備用。公仔箱論壇# H% {) Q4 \& @5 n6 `' A, |) c

- z1 _( V" `% f, R8 j9 \6 E' G+ j公仔箱論壇2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒,再撈出瀝乾水分後,切小塊備用。3 j! D% z; @( q

2 L+ B/ @2 W6 ^2 }. |# ]. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋,鍋內加少許沙拉油,放入牛脂肪翻炒至出油,炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態,即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香,再放入咖哩粉略炒,最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; C. I; i2 L' d" V+ @

6 M9 L+ J5 K# T/ a+ \4 Q4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯,以小火煮約1小時後,加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 I) S( R8 x/ C$ y! W
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