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材料tvb now,tvbnow,bttvb; i* m9 Y( p- c
洋蔥.....1個! V0 j: J, z% Y# g9 T. s
蒜仁.....30公克
$ h( Q; D4 l# h3 u4 K* g- Q: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪.....50公克
6 e8 i7 Z) ]6 qtvb now,tvbnow,bttvb熟牛肉.....300公克
, m7 ~4 X2 z9 E* \" N6 @牛骨高湯.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A' j. ?# r( r. l Q, `$ a# @
* b( D' |: f" |$ U- i! `# z+ R5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D R+ Q+ _0 S
調味料
6 I. K. |+ K4 F L* {* g( Z/ ~: p鹽.....1茶匙
! p' z( Q6 z0 V [9 y* t: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X2 ^0 A% L- e; g0 ]1 T
咖哩粉.....1大匙7 K+ Q# n5 S0 E% p: j2 r* B& I
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. t0 X1 H/ G. x! M$ Y作法 W/ T7 F: Q0 F! E E, Y
1. 將熟牛肉切塊;洋蔥去皮後切碎;蒜仁切末備用。8 h, c3 ^6 m' [- a
* m9 h9 n6 M" |4 M2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒,再撈出瀝乾水分後,切小塊備用。
3 w" y( F1 D# C公仔箱論壇
4 C0 f& ^$ A+ B# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋,鍋內加少許沙拉油,放入牛脂肪翻炒至出油,炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態,即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香,再放入咖哩粉略炒,最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。9 b" F5 p" O' s0 U, `$ \
/ A& q8 g( y& u, h+ S+ ~5.39.217.774. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯,以小火煮約1小時後,加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u: ?% R# b1 J
5.39.217.77- `: N$ D |7 P: F
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