返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


% z# {1 l- H$ D$ N* R" z5.39.217.77材料公仔箱論壇$ s  d. S1 r& y; M8 K7 P
薑茸.....1茶匙公仔箱論壇: L8 T3 @2 _9 ]3 z
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" L) g7 u; {% T7 d
生抽.....2湯匙
' ~# m& P5 I, S  H3 a# s+ C$ m公仔箱論壇麻油.....1茶匙5.39.217.776 o5 R1 i% N/ S8 r6 _
水.....約40毫升5.39.217.77! b2 t/ v8 F8 v* J& I4 L
木耳碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  O& t. W$ m) b4 M4 d+ g
麵粉.....500毫升3 o5 e: [7 h7 H: @. ^9 T, \' a2 H
滾水.....100毫升. F- b! ~; A2 |+ g
鎮江香醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y( |+ I: `; ~  h: d
辣椒油.....1-2茶匙
9 l  R$ P! Y$ B. L# G2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉.....180克 ) r7 ?# ?/ O" g4 T; C
金華火腿碎.....2湯匙
8 W7 ]# F# Q: J+ R5.39.217.77溫室翡翠苗.....150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k; Q( z0 [9 {! _% w
麵粉(作粉培用).....適量
7 t& t6 F6 d3 V3 `1 G5.39.217.77) ?; V" G2 g5 V9 J3 t& |8 G* L- G
tvb now,tvbnow,bttvb6 @( k" `9 o1 o" L- R: z) U7 |
調味
# _- L8 a/ c: k5 K& ~. J+ C公仔箱論壇生粉.....1湯匙
: |2 g, j5 S% V9 b# X7 J$ v( h公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
# z3 T/ p. {2 @* e) ?. Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙 5.39.217.777 r2 V8 T2 `6 E* }: Y8 @
生抽.....1/2湯匙 5.39.217.778 `- ?$ v' ~1 r( W2 r/ j
胡椒粉、麻油.....少許
8 w, b" M% }+ L! ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 {; b, w7 s, v8 q5 T

; j6 R! m1 P! Q) e9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料5.39.217.77. K: F0 j7 N/ r" e) W' e
水.....750毫升
+ [7 o% g! [) n3 R公仔箱論壇雞粉.....2茶匙 ( `. q: o# H  _3 m4 A+ ^3 I: y
鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 ]6 S8 e8 `' W8 W
糖.....1/2茶匙 1 L9 [  b6 H1 ~  ^
生抽.....1/2湯匙 5.39.217.77' i' R0 ^9 V5 V; G4 \6 ?
胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X' H: O. L3 y5 R/ r& v
公仔箱論壇/ i+ C" x4 A! a
5.39.217.77! A6 }  C" C' Q. v1 U; N" t
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. u. v5 Y7 a4 {( _' a6 ~- s6 {
1. 雞肉加醃料拌勻。公仔箱論壇/ c) h7 d: p3 U3 h

( b7 l9 T1 [% d. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& K5 x% I, l9 z# ?% [) S+ A; t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 I( t+ r7 E
3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。
1 O6 r9 r" C# t% n, y. P! A5.39.217.77
% }( }, P0 F" A1 s& `6 }! O5.39.217.774. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
& l  A* W- G: h4 a2 d& Y4 C
' p9 g4 c7 E* N+ D3 }5.39.217.775. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
返回列表