5.39.217.774 X! G. W& ]: d
材料5.39.217.77' S; G) D/ M( o$ S3 N; T; |% @
薑茸.....1茶匙) a2 n! u" W) K
蒜茸.....1茶匙5.39.217.77/ G) e9 t8 _) e; W0 c2 R, d% l
生抽.....2湯匙
5 C! s$ @7 R0 H- }$ m$ U) @麻油.....1茶匙
7 {( E0 g9 W2 h- W. qtvb now,tvbnow,bttvb水.....約40毫升7 l' J, V8 K% v4 n% f8 Y
木耳碎.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p3 F% W& ^2 q p! b
麵粉.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ E5 P- O8 y) z9 b% X7 d
滾水.....100毫升% O3 E7 R7 q' I/ K9 e+ a
鎮江香醋.....2茶匙8 M$ @2 q& B4 v: s! ~
辣椒油.....1-2茶匙
# q* z; F) O; c) Q( X- otvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉.....180克
0 A l3 A5 y5 x* q金華火腿碎.....2湯匙
6 n0 H; w2 Z: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室翡翠苗.....150克
4 [4 I" d+ x9 F+ ?8 [- Y9 U V$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉(作粉培用).....適量
+ Z' C( C; P5 c. X( p% n+ k, Y7 S5 S2 e' w! g
( a, r* w5 {* s- J% e0 E+ e5 E5.39.217.77調味
/ b9 ] m$ }4 }* W& _4 m5 a生粉.....1湯匙 9 K5 y" Z7 i d- r4 I4 `9 S
鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇3 X& O& `0 u" A! a# F/ N' F1 B
糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' H8 H( H; u7 w- f F9 j: ]
生抽.....1/2湯匙
7 s: G& x/ K w3 L: _- \6 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油.....少許
7 \3 A+ k: f- N5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* N5 o: R- h, R5 _: A+ E9 `- h
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湯料
# \/ q) V" }' u, i# [tvb now,tvbnow,bttvb水.....750毫升
; e& {! S# D/ e' K2 P5.39.217.77雞粉.....2茶匙
6 m! D: U0 p4 W/ o, S鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% A! z" E3 A: g. j. D
糖.....1/2茶匙
% D* G- y) \( i$ b6 D5.39.217.77生抽.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~# Q: X/ ]9 Y5 }. j
胡椒粉、麻油.....少許
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5.39.217.777 K/ _( ~7 M8 i$ y
做法
) X6 s2 {2 @" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉加醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! i3 U1 a+ c/ q. o& q
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。! b4 L& K2 l0 q
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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& u# E# C( }4 t7 J" _1 I% q( o" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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