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材料
; ? }* X- C3 B) E" U5.39.217.77春雞.....2隻
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5 W- B. J) ]% o9 G/ ^$ ?+ L4 w$ D7 Q* ptvb now,tvbnow,bttvb沙律:
$ U0 I, K5 Z- ~9 M3 s% u- |' F8 V' f提子乾.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 C( W- G8 O% ]6 z2 |0 a
橙(切件).....1隻 公仔箱論壇0 x2 z/ J, u* M- W1 i
杏脯乾(切粒).....4片" p" k7 c! z( Y; _+ l5 `
初搾橄欖油.....50毫升
! r1 ^# j4 C g- n公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 y1 S, h w9 d. s' J
菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb% `5 p+ w. H& ]/ y1 C
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7 Y) l* E/ z2 H6 j' t G/ q9 C公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c0 W4 S2 h+ |! e
紅椒.....2隻
4 @! A/ v: X7 ~0 y$ ~茄膏.....半湯匙
Z+ K7 g1 ]7 P, W9 ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙
; E. ~5 e! y: n: V& Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒
; \! @ C& Y+ ^' @5 ntvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒碎.....半茶匙
% T* R7 _. }: s5 q6 V紅洋蔥(切幼粒).....半隻
4 p+ q$ r$ T+ g- t2 b5 E. C, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
6 L, @! I k6 ~& ctvb now,tvbnow,bttvb葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
' J% E9 S6 g2 {1 O7 [芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- V3 l4 @0 C$ {/ r; z* Z
鹽.....1.5匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 c* T! `6 U, s' w
砂糖.....少許
& ] d; I& L2 K! p1 ~5 k5.39.217.77乳酪.....2湯匙
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5 E- p. Z# Q" q1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 T) K1 P# O/ j: `' R+ @' jtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
3 L+ C1 u$ }* \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# _1 h( J# b" p# Q! [; o
2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _/ ?* d" l) o$ r, o) s% i% L
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。tvb now,tvbnow,bttvb% f1 |8 j: A: b" }6 F, b/ y. {
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。+ a3 g# o$ i- _
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。+ w# `0 N* b" w' E& t, Q
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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