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材料
. b9 p, }9 Z4 \% F% v( A5.39.217.77春雞.....2隻
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$ A L, X, A/ G# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N4 h6 m% v; B0 D* h1 ]7 J L公仔箱論壇沙律:# }' X9 c N, k/ z# V9 b& K) l9 E
提子乾.....1湯匙
8 v9 v4 ^% h" ^" Btvb now,tvbnow,bttvb橙(切件).....1隻
0 N5 Y# z* [+ I! l) b& B% n公仔箱論壇杏脯乾(切粒).....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 V* W& K$ B p/ P
初搾橄欖油.....50毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: A! `5 F ^- {. @- i3 a* @
神石榴 Pomegranate.....1隻 , Y2 Y% r/ s$ s. d* L( n6 i
菠菜或其他沙律菜.....100克
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9 Y8 G) ]6 E: k: ]+ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h# f7 L7 e/ y; r
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- E& V, B4 ?) J. d
紅椒.....2隻 7 _9 _* w; Z) i; Y
茄膏.....半湯匙 # }0 ^' I+ B, b
檸檬汁.....2湯匙
3 z! C% M- \+ ?/ W/ @ H& m蒜頭(剁碎).....3粒 / k, x3 x% z+ ]/ h
乾辣椒碎.....半茶匙
# P7 z/ P6 ]! w) u1 V7 ^' I5.39.217.77紅洋蔥(切幼粒).....半隻
1 l; P2 p' H; i( [/ L1 }- S小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
' \5 n T, Z( i2 M葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
' i* ]7 w! F, i1 n: p) Utvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 5.39.217.77$ V$ }, J; \ ]' ~
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8 q& K! h6 a/ O+ g1 @7 p6 _6 B) Ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁
" B7 g% X% q4 I& I% _: `公仔箱論壇鹽.....1.5匙 2 z$ V* S0 @" U8 l$ z9 {, d+ {) s
砂糖.....少許 5.39.217.77" W" U3 ?& _% T! D |3 y
乳酪.....2湯匙 / b( l/ A* Q8 C2 p- \6 X, r
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做法
' K1 U& B# P5 [* F( z公仔箱論壇1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。公仔箱論壇& }, Q3 T7 c" u; I: i
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。8 h# [- c! p0 K g0 J; u
2 |0 g$ s, p1 ]7 E4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ e) U( k8 G6 A5 M! ~
v% m6 ^+ x- Y5.39.217.775. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- R1 B) M9 ]& u: F
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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