[中式食譜] 黑椒青檸雞翼

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材料
& _, R) t" X  r  d2 m/ \急凍雞中翼.....450克
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- q" ~1 a$ v' O  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ D) T: _+ J0 F
調味
- d7 L, K2 K) W# \5.39.217.77菜油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ O) d1 }8 U6 j$ T% [' M
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y# |+ v0 l! k- a7 b5 g1 Z
雞粉.....1茶匙
" x" ~# U! k6 c" M% `1 L& V2 Z生抽.....1湯匙0 U& V" u# @9 _! h
老抽.....1/2茶匙/ E. L' g8 ]5 |3 B
青檸汁.....1茶匙5.39.217.775 F# v" i; @' f6 H4 ]+ M
紹興酒.....1/2茶匙
1 @4 a! _# u' H4 e* B6 x黑椒碎.....3/4茶匙
% u4 E. }/ [6 g3 G公仔箱論壇香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙
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! k8 A+ o3 u0 S: U5 |' C6 H0 F5.39.217.77做法
1 T: G/ R. w& M# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼解凍，洗淨瀝乾，加醃料醃30分鐘。1 m# f% p7 {  h( T0 p5 t

+ \) c/ X! i- A9 a3 S' u, B- j2. 燒熱鑊，用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。
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