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班蘭葉.....4塊
" R7 m2 ]5 d. l% |+ Q" o- X青蔥(切絲).....2條3 L A" h; L+ @/ a
烏頭魚.....1條（約475克）
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公仔箱論壇- _4 {) i9 ?" q
做法1 Z/ g: J2 p( z9 S; s) ?' W y
1. 魚剖淨抹乾。5.39.217.770 W) ]: s2 c( Y2 f# O
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2. 班蘭葉洗淨抹乾後，環繞魚身包好，置於碟中。+ a* v' X+ c7 z( a7 T
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3. 以大火隔水蒸10分鐘。5.39.217.77& U9 U9 l d+ M x' D
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4. 將汁水倒去，剪開班蘭葉。
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5. 放上蔥絲，淋上滾油及適量醬油即成。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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