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材料# ~. I$ Y4 @( H
班蘭葉.....4塊
~0 d' }0 }7 i3 C' i5.39.217.77青蔥(切絲).....2條
# H U2 \) c: X5.39.217.77烏頭魚.....1條（約475克）* X d. s8 u" K1 M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb {7 Q2 L& M- g8 M% g. n
1. 魚剖淨抹乾。
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2. 班蘭葉洗淨抹乾後，環繞魚身包好，置於碟中。
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3. 以大火隔水蒸10分鐘。' h" i) X1 ?+ @& O0 y
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4. 將汁水倒去，剪開班蘭葉。
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5. 放上蔥絲，淋上滾油及適量醬油即成。5.39.217.770 X7 l2 n4 D. e/ R0 B6 Q2 p
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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