5 G! `5 L1 k+ y7 R0 D公仔箱論壇材料
" n( Q' O+ D6 l8 L) j0 z Q公仔箱論壇蟹柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb/ L" f/ N) x# ]" V7 l
上湯.....4杯
% y2 u5 u' x1 t* y( w' T) T甘筍.....半個
2 c& `( W: C0 } u蓮藕.....150克
+ M! p* @' b" l2 M5.39.217.77豆腐.....150克
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5.39.217.777 k0 d' f0 ^. v# Q! e1 L& ?, c' I/ K& V
調味
1 r+ S! V u Q# `公仔箱論壇麻油.....適量
% o- R7 U* h4 P/ }9 I( Q5 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L$ \: c3 X% N D; I, {/ H
鹽.....1/4茶匙
. |" G) {' e5 D; z; }: \0 z公仔箱論壇胡椒粉.....適量5.39.217.77; f* c: F0 I6 N( P" o
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# F) _% A+ P. [; |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁9 x* e' A0 T9 D
水.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb- r5 U/ j! K7 g. h, P* a, e5 |# y
馬蹄粉.....4湯匙1 O! H3 f' s: ]
**拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 O! F: ^# W; u" w0 P) D' v& l1 x
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做法- b9 N/ t$ Z6 i$ m( Y; h
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1. 蓮藕、甘筍去皮,洗淨,切絲。8 q' k3 u. {" m9 w2 x
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2. 豆腐洗淨,切絲;蟹柳撕成絲。
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3. 煮滾上湯,加入做法(1)和(2)的材料略煮,下調味料拌勻,埋獻即成。
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