" |" ~, f0 [. n% l% l公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) H& [' j" c# M; i9 L
派皮材料：
2 O8 A0 W- n5 O' _6 N蛋.....3個
0 E/ r( y: H8 ?; h$ I鹽.....2.5g
8 I& \1 w8 F6 Y h3 _ U" J; Y公仔箱論壇水.....32.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- P2 P3 g) B$ _; {; y( X' M5 L+ Q
奶油.....少許
' d* P8 D" A" v* dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....97.5g
; o% s2 M, _! E/ m2 v公仔箱論壇豆子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ t0 N; V( u( j7 j
柳橙汁.....1/4個
! f& P7 X* S. v& X8 b: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙屑.....1/4個
( k- w g/ D$ J9 B中筋麵粉.....160gtvb now,tvbnow,bttvb# r& ?" o1 X6 l9 p9 K6 e
公仔箱論壇% L1 ]/ c0 L( j- h# Z& t
3 v' ` R1 [# h2 Q5.39.217.77餡料：公仔箱論壇+ P L6 n4 ~7 r" }+ q* H
全蛋..... 4個
# q2 L7 _1 t" Y3 Q* i白砂糖.....85g0 B/ `8 t1 q$ D2 X
紅砂糖.....80g
. g- X8 ]6 j/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 t$ k: e' g" b: v
胡桃仁.....300g
; J% Q7 t# X; f/ n) N5.39.217.77玉米糖漿.....100g公仔箱論壇' M4 @0 E- ?% X7 C
- j. i, C9 I" G# O4 L# g公仔箱論壇+ |3 V9 |8 H; F) |/ I3 k/ G# y
作法公仔箱論壇! B5 J0 @' p& N. g& Z: r
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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) e6 m3 A1 E; B" N2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n) I" \ {! c5 ^5 o
$ o! S ^- M2 J/ f5 z u& p7 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 f* m4 S$ S/ U/ ]; x2 v
) a: G/ W# F% ~! s公仔箱論壇4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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