4 t, n0 \' v9 ^' k# a }tvb now,tvbnow,bttvb材料
# O, z! b( l! x y+ A5 ]$ l9 [7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb: y; J8 f% [5 ~+ Q1 K! @
蛋.....3個5.39.217.774 n6 Q4 z& G3 r3 X
鹽.....2.5g
- y7 k1 `/ z& S7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....32.5g
/ e& N: q, d- E3 C C/ r0 C% R; M公仔箱論壇奶油.....少許! ?8 c) ^' d5 ]
牛奶.....97.5g
& a9 o0 r2 y# e) Mtvb now,tvbnow,bttvb豆子.....適量
' w0 v6 p2 i4 R, M$ U) Q& t% u柳橙汁.....1/4個
& J) k1 f. N* q& f7 n6 n6 }柳橙屑.....1/4個
) P3 ~5 ~5 f2 ~6 F# x) n中筋麵粉.....160g7 _6 K/ c3 z( z' K5 H+ R
8 c- R! s% u2 ^- Q! _! f0 Y' u5.39.217.77
* x* B# o' C& t) F- y4 D3 Q ^餡料：
: H7 Z h* p0 k [6 G& j公仔箱論壇全蛋..... 4個
( r1 i# t: T9 }% j- o* U) J白砂糖.....85g& U' c: s- I, j* m
紅砂糖.....80g
" o8 G! ~. E* h8 s/ r6 K5.39.217.77杏桃醬.....少許
) A8 D1 E3 C, v% i8 L# T2 @; T胡桃仁.....300g
/ S4 y+ ]& v. m' }' mtvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿.....100g& y, {% K. w; |, u
0 C+ O- E$ o. L/ ]3 s0 s# \公仔箱論壇 I- m L% \3 M1 `5 Q! M
作法
9 Z3 ?- t' q7 p. A* q9 q5.39.217.771. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。* d9 ~& s# M2 N y7 Q0 W) v
# x& d* | `1 P) m+ a' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。, F2 F6 l. {: e! n$ B$ ~
! @( F: n+ a% p: h5.39.217.773. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。$ M7 y* f0 Q% [% M
: O4 H( d7 o( ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。公仔箱論壇0 ?* m/ J+ x7 G
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。公仔箱論壇6 t2 x1 g% b3 H1 `
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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