" @% [9 l( h( n. ctvb now,tvbnow,bttvb材料 d8 f; z3 y) e2 M. @ A0 R1 N
派皮材料：公仔箱論壇2 v& ]& O4 T0 g
蛋.....3個公仔箱論壇5 _) x( Z! L' h7 i, [6 `3 w
鹽.....2.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ S5 |6 S n5 M
水.....32.5gtvb now,tvbnow,bttvb- d9 P. b z9 M3 n
奶油.....少許
2 g# c6 V4 [( ^: I公仔箱論壇牛奶.....97.5g
( v) J1 D; b3 \1 D公仔箱論壇豆子.....適量
- ~$ {$ u6 l. ~1 m5.39.217.77柳橙汁.....1/4個
6 H, N. U! O! L5 I H& F2 \5 |0 b柳橙屑.....1/4個; E9 m( G q2 S6 U3 w/ r4 k
中筋麵粉.....160g公仔箱論壇% D2 z0 o% c) J' f) K
* q% B) S; x+ O2 g/ O: j3 {; }; l) J" Z/ k0 l6 L% S; b
餡料：tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 c! A/ d% k" T
全蛋..... 4個
" a' N( E& J7 h" _1 k9 y白砂糖.....85g
. {% Y, j/ t8 M公仔箱論壇紅砂糖.....80g
# E5 b( K& R2 f) Q0 y! E/ {/ o8 r5.39.217.77杏桃醬.....少許
+ _& L; P7 b9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡桃仁.....300g
$ O4 n* ^& G! s/ ^, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿.....100g
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' z' y, U& P# T5.39.217.77作法
# n5 ?( ?/ K0 Z) ^ w/ w7 I, f1 l: |公仔箱論壇1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。公仔箱論壇& G9 p' k% L+ D" @5 w
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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, T5 H; |- Q% W. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。5.39.217.77$ ~# p6 B& \' ]! Z8 m, p" g
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。! a1 s) _9 s$ q* e% w' M
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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